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しっとり バナナチョコロールケーキ (電子レンジ5分)





しっとり バナナチョコロールケーキ (電子レンジ5分)

粉なし!電子レンジで5分で作れる、しっとりバナナチョコロールケーキの作り方

しっとり バナナチョコロールケーキ (電子レンジ5分)

YouTubeで見て、とても画期的で簡単そうだったので真似してみました!本当にしっとりとしたケーキができあがりました。元のレシピでは甘さが少し足りなかったので砂糖を加え、ヌテラクリームを応用してさらに風味豊かにしました。特別な日やおやつにぴったりです。

料理情報

  • 分類 : デザート
  • 材料カテゴリ : 果物類
  • 状況 : おやつ
  • 調理法 : その他
  • 人分 : 5 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • よく熟したバナナ 4本
  • 新鮮な卵 2個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 無糖ココアパウダー 大さじ8
  • 砂糖 大さじ4 (お好みで調整)
  • ヌテラクリーム 適量 (底用とデコレーション用)
  • バター 少々 (型に塗る用)
  • 粉砂糖 少々 (仕上げ用)

調理手順

Step 1

ミキサーまたはブレンダーを用意します。皮をむいたよく熟したバナナ4本、卵2個、ふるった無糖ココアパウダー大さじ8、砂糖大さじ4を入れ、なめらかになるまで攪拌します。バナナの甘さに応じて砂糖の量は調整してください。

Step 1

Step 2

生地に塊がないか、なめらかに混ざっているか確認します。もし塊があれば、再度軽く混ぜてください。とろりとした液状の濃度が理想的です。

Step 2

Step 3

電子レンジ対応の適度な大きさの器またはケーキ型を用意します。器の内側にバターを丁寧に塗り、ケーキがくっつかないようにします。しっかりと塗ることで、後でケーキを取り出しやすくなります。

Step 3

Step 4

バターを塗った器の底に、ヌテラクリームを2~3 tablespoons薄く広げます。その上に準備した生地を流し込みます。電子レンジに入れ、約5分間 (500W基準) 焼きます。電子レンジの機種によって時間は調整してください。

Step 4

Step 5

ケーキが焼きあがったか確認するため、竹串や爪楊枝を刺してみます。生地がついてこなければ焼き上がりです。粗熱が取れたら、粉砂糖をふるいにかけながらケーキの表面にふりかけ、飾り付けたら完成です。

Step 5



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