
ごま香る 짜파구리風ラーメン「チャッパゲティ」
ごま香る 짜파구리風ラーメン「チャッパゲティ」
インスタントラーメンの常識を超えた!「チャッパゲティ」で新しい美味しさを発見
짜파구리(チャッパグリ)も美味しいけれど、カップラーメンを組み合わせるのも最高!もう 짜파구리(チャッパグリ)だけじゃない、新感覚の「チャッパゲティ」を試してみませんか?참깨라면(チャムッケラーメン)のピリッとした辛さと、짜장범벅(チャジャンボムボク)の香ばしいコクが絶妙にマッチ。さらに、참깨라면(チャムッケラーメン)に付属するたまごフレークが、より一層のまろやかさと豊かな風味をプラスし、今までにない味わいを楽しめます。手軽に作れて、いつものラーメンが格別な一杯に変わる魔法のレシピです。
材料- 참깨라면(チャムッケラーメン) 1個
- 짜장범벅(チャジャンボムボク) 1個
調理手順
Step 1
まず、참깨라면(チャムッケラーメン)の準備です。鍋または電子レンジ対応の容器に참깨라면(チャムッケラーメン)を入れます。粉末スープの半分と、付属のたまごフレークを一緒に加えてください。お湯は、麺がちょうど浸るくらいの量、通常より少なめに注ぎます。約2分間、麺が少しだけほぐれる程度に煮てください。こうすることで、麺が伸びすぎるのを防ぎ、もちもちとした食感を保つことができます。
Step 2
次に、짜장범벅(チャジャンボムボク)を準備します。짜장범벅(チャジャンボムボク)は、付属の粉末スープをすべて入れてください。참깨라면(チャムッケラーメン)と同様に、粉末スープが溶ける程度の少なめのお湯を注ぎ、約2分間加熱します。この工程で、짜장(チャジャン)特有の濃厚なソースが麺によく絡むようになります。
Step 3
両方のラーメンが美味しく茹で上がったら、いよいよ夢のコラボレーションです。湯切りした참깨라면(チャムッケラーメン)と짜장범벅(チャジャンボムボク)を、一つの丼に一緒に盛り付けます。それぞれのスープを少しずつ混ぜ合わせながら加えると、お互いの風味がより豊かに混ざり合います。
Step 4
合体させたラーメンの丼を、電子レンジに入れ、約2分間加熱します。このひと手間が、二つの味をより深く一体化させ、全体の風味を一層引き立て、熱々で美味しい状態にしてくれます。
Step 5
最後に、참깨라면(チャムッケラーメン)に付属している後がけ用のタレをかけます。このタレが、참깨라면(チャムッケラーメン)の辛さと香ばしさをさらに増幅させ、「チャッパゲティ」ならではのユニークで魅力的な味わいを完成させます。よく混ぜて、熱々を召し上がれ!

