くまさんホットケーキ
くまさんホットケーキ
かわいいクマ型で簡単！ふわふわホットケーキの作り方
こんにちは！「ご飯は力なり」と言いますが、今日はブランチやおやつにぴったりのホットケーキを、特別なクマさんの形にしてご紹介します。かわいいクマの形をしたフライパンを使えば、お子さんが目を輝かせる魔法のようなホットケーキが完成しますよ。お家でもカフェのような、見た目も味も素晴らしいホットケーキをぜひ楽しんでください！さあ、始めましょう。
材料- 市販のホットケーキミックス 250g (約半袋)
- 牛乳 200ml (約1カップ)
- 卵 1個
- ホットケーキシロップまたははちみつ (お好みで)
- 焼くためのサラダ油またはバター 少々
調理手順
Step 1
まずは、ホットケーキの生地に必要な材料を準備しましょう。市販のホットケーキミックス約半袋（250g）、牛乳200ml（約1カップ）、そして新鮮な卵1個を用意してください。これらのシンプルな材料で、美味しいホットケーキが作れますよ。
Step 2
ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、泡だて器で優しく混ぜ合わせます。混ぜすぎないのがポイント。粉っぽさがなくなる程度でOKです。生地に空気をしっかり含ませることで、焼き上がったときにふっくらとボリュームのあるホットケーキになります。少しダマが残っていても大丈夫ですよ！
Step 3
はい、このように滑らかで、ちょうど良い固さのホットケーキ生地が完成しました。あまりゆるすぎず、かたすぎない、とろりとした状態が理想的です。さあ、この美味しい生地で、かわいいクマさんのホットケーキを作りましょう。
Step 4
クマさんの形をしたホットケーキ型フライパンを使います。まず、フライパンを弱めの中火でじっくりと温めます。温まったフライパンには、焼くための油またはバターを薄く塗ります。クマさんの型の隅々までしっかり塗ることが、後でホットケーキが型にくっつかずにきれいに剥がれるための重要なコツです。シリコンブラシがない場合は、キッチンペーパーに油をつけ、丁寧に塗り広げてください。
Step 5
次に、用意したホットケーキ生地を、クマさんの型にそっと流し込みます。熱いフライパンに生地を流し込む際は、油はねに注意してくださいね。
Step 6
生地が膨らむことを考慮して、型の高さの半分くらいまでを目安に生地を流し込むのがおすすめです。入れすぎると溢れてしまうことがあるので、量を加減しましょう。クマさんの可愛らしい顔の形ができるように、適量を流し込むことが大切です。
Step 7
生地の表面に小さな気泡がプツプツと見え始めたら、ひっくり返すタイミングです。火加減はごく弱火にしてください。薄いフライパンは熱が伝わりやすく焦げ付きやすいので、焦げ付かないように弱火でじっくりと焼き上げるのがコツです。竹串などを刺してみて、生の生地がついてこなければ焼き上がりです。
Step 8
じゃーん！おいしいクマさんのホットケーキが、こんなにかわいく焼き上がりました。こんがりと焼き色のついたクマさんの顔が、とってもキュートですよね。お子さんたちがきっと大喜びするはずです！
Step 9
最後は、焼きあがったクマさんのホットケーキに、お好みのホットケーキシロップやはちみつをたっぷりとかけてください。温かいままいただくのが一番美味しいですよ。見た目も味も素敵なクマさんのホットケーキ、ぜひ召し上がれ！
