Saus Saus Hoisin Bawang Putih dan Saus Sapi Mongolia Lee Kum Kee memang luar biasa, tapi ‘Saus Ayam Lemon Lee Kum Kee’ yang saya temukan berkat rekomendasi tetangga sungguh mengejutkan! Saya menemukannya secara kebetulan di supermarket dan membeli dua botol dengan harga fantastis 980 won untuk porsi 2-3 orang. Saya langsung terpikir untuk membuat Kkanpunggi lezat dengan saus ini. Dengan memanfaatkan chicken tender beku dari freezer, saya bisa melewati kerepotan menggoreng ayam dari awal. Saya melapisi chicken tender dengan ‘Magic Chicken Powder’ secara ringan dan menambahkan sedikit minyak biji anggur, lalu menggorengnya di air fryer hingga kecoklatan dan renyah. Terakhir, saya mencampurnya dengan Saus Ayam Lemon Lee Kum Kee, cabai merah, cabai hijau, dan bawang putih cincang. Hasilnya adalah Kkanpunggi yang memikat dengan keseimbangan rasa manis, asam, dan pedas yang sempurna, mengingatkan pada ayam goreng ala restoran. Ini adalah hidangan sederhana namun mengesankan, sempurna sebagai lauk nasi atau camilan lezat ditemani bir. Nikmati hidangan spesial yang dibuat dengan mudah di rumah ini!