Vanilla Latte Manis untuk Dinikmati di Rumah
Vanilla Latte Manis untuk Dinikmati di Rumah
Sempurna untuk Pemula! Resep Mudah Vanilla Latte Buatan Sendiri dengan Mesin Kopi Breville
Hari ini, saya akan memperkenalkan resep vanilla latte yang dibuat dengan mesin kopi Breville! Nikmati momen kenikmatan dengan vanilla latte buatan sendiri yang menenangkan ini, memadukan aroma vanila yang harum dengan espresso yang kaya. Sangat cocok untuk hadiah istimewa atau sekadar mencerahkan hari Anda.
Bahan-bahan- Es batu segar secukupnya (siapkan banyak!)
- 130 ml susu dingin (sesuaikan jumlah sesuai selera)
- 18 g sirup vanila (sekitar 1.5 sendok makan)
- 2 shot espresso (sekitar 60 ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, untuk menyiapkan mesin kopi Breville Anda, isi tangki air dengan air segar. Air yang cukup sangat penting untuk ekstraksi kopi yang tepat, jadi jangan lupakan langkah ini!
Step 2
Buka penutup mesin kopi dan tambahkan biji kopi segar sesuai jumlah yang Anda inginkan. Kesegaran biji kopi sangat memengaruhi rasa latte, jadi sangat disarankan untuk menggunakan biji berkualitas tinggi. Tutup kembali penutupnya.
Step 3
Saat mengisi keranjang dengan bubuk kopi, penting untuk menggunakan jumlah yang sesuai – tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Ini secara langsung memengaruhi kekuatan dan rasa espresso Anda.
Step 4
Gunakan tamper untuk menekan bubuk kopi secara merata di dalam portafilter. Menekan terlalu keras atau terlalu ringan dapat memengaruhi ekstraksi espresso, jadi usahakan permukaannya rata dan konsisten.
Step 5
Pasang portafilter yang sudah disiapkan ke dalam mesin kopi dengan aman. Pastikan terpasang dengan benar hingga terdengar bunyi klik.
Step 6
Sekarang, siapkan cangkir yang bagus untuk minuman Anda. Isi cangkir dengan es batu dingin secara melimpah. Banyaknya es akan membuat minuman Anda lebih segar dan membantu kopi serta susu tercampur dengan lembut.
Step 7
Tuang dengan hati-hati 130 ml susu dingin ke atas es batu di dalam cangkir. Susu segar dan dingin berkontribusi pada tekstur latte yang sangat lembut.
Step 8
Tambahkan 18 g sirup vanila manis di atas susu. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah sirup agar sesuai dengan selera Anda. Anda bisa mengaduk cangkir dengan lembut untuk membantu sirup tercampur dengan susu.
Step 9
Letakkan cangkir yang sudah disiapkan di bawah mesin kopi dan ekstrak 2 shot espresso. Biarkan espresso panas yang baru diseduh mengalir lembut ke atas susu dan sirup.
Step 10
Terakhir, letakkan vanilla latte yang sudah jadi di atas piring kecil di samping mesin sebentar. Biarkan aroma kopi semakin berkembang dan memenuhi udara.
Step 11
Terakhir, gunakan sendok teh untuk mengaduk latte Anda secara perlahan. Aduk rata hingga espresso, susu, dan sirup vanila tercampur sempurna untuk vanilla latte yang lebih lembut dan lezat. Selamat menikmati minuman Anda!
