Ubi Kukus: Kelezatan Manis dan Lembut
Ubi Kukus: Kelezatan Manis dan Lembut
Resep Ubi Kukus: Hidangan Sampingan Sehat dan Spesial
Saat ubi dikukus, ia mengembangkan rasa yang nyaman dan beraroma kacang, mengingatkan pada kentang. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk acara-acara khusus atau ketika Anda membutuhkan camilan yang memuaskan. (Anda dapat menemukan proses memasak ubi kukus mulai dari 03:22.) Posting ini dilindungi hak cipta. Pencurian dan reproduksi gambar dan frasa tanpa izin dilarang keras tanpa persetujuan sebelumnya dari penulis. Anda mungkin bertanggung jawab secara hukum atas penggunaan yang tidak sah.
Bahan Utama- 150g Ubi: Dikupas dan siap digunakan.
- 2 siung Bawang Putih: Diiris tipis menjadi irisan.
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 150g ubi segar. Setelah mengupas kulitnya hingga bersih, iris menjadi potongan bulat setebal sekitar 0.5cm, siap untuk dimakan. Mengiris dengan ketebalan yang seragam memastikan ubi matang merata, menghasilkan hidangan yang lebih lezat.
Step 2
Untuk menambah aroma, kupas 2 siung bawang putih dan iris tipis menjadi irisan. Aroma bawang putih akan meresap ke dalam minyak zaitun dan ubi, menciptakan rasa yang lebih dalam dan kaya.
Step 3
Sekarang, panaskan wajan dengan api sedang-kecil dan tambahkan 3 sendok makan minyak zaitun. Tumis irisan bawang putih hingga harum dan sedikit keemasan. Setelah bawang putih harum, masukkan irisan ubi yang sudah disiapkan dan masak bersama. Pada tahap ini, taburkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa manis halus dan aroma kacang pada ubi, menciptakan rasa yang seimbang. Balik irisan ubi sesuai kebutuhan hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
