Ubi Jalar Panggang Manis di Air Fryer
Ubi Jalar Panggang Manis di Air Fryer
Cara Mudah Membuat Kastanye Panggang & Ubi Panggang dengan Air Fryer
Nikmati ubi jalar panggang yang manis dan kastanye panggang yang harum di rumah dengan mudah menggunakan air fryer. Panduan ini menawarkan metode sederhana untuk mendapatkan hasil yang matang sempurna dengan tekstur yang memuaskan.
Bahan-bahan- 3 buah ubi jalar ukuran sedang
- Sekitar 20 buah kastanye segar
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih ubi jalar dan tepuk-tepuk hingga kering menggunakan tisu dapur. Ini membantu kulit menjadi lebih renyah. Untuk kastanye, buatlah sayatan dalam (sekitar 1-2 cm) melintasi kulitnya menggunakan pisau tajam. Langkah penting ini mencegah kastanye meledak saat dimasak dan memastikan panas merata.
Step 2
Susun ubi jalar dan kastanye yang sudah disiapkan dalam satu lapisan di keranjang air fryer, pastikan tidak terlalu bertumpuk agar matang merata. Anda bisa langsung memasak tanpa perlu memanaskan air fryer terlebih dahulu. Atur suhu ke 200°C dan masak selama 15 menit.
Step 3
Setelah 15 menit pertama, buka keranjang air fryer dengan hati-hati, lalu balik ubi jalar dan kastanye. Lanjutkan memasak selama 10 menit lagi pada suhu 200°C. Total waktu memasak akan sekitar 25 menit. Untuk memeriksa kematangan, tusuk ubi jalar dan kastanye dengan tusuk sate atau garpu; keduanya harus terasa empuk. Anda akan melihat sedikit bekas tusukan jika sudah matang!
Step 4
Ubi jalar dan kastanye panggang Anda yang sempurna dari air fryer kini siap dinikmati! Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik. Anda akan menyukai kontras antara kulit yang sedikit kenyal dan bagian dalam ubi jalar yang sangat lembut dan manis, dilengkapi dengan rasa gurih dari kastanye panggang.
Anda Mungkin Suka Juga
Pancake Kentang Keju Renyah
Pad Thai Rumahan: Mie Goreng Thailand Otentik
