Ubi Jalar Panggang Keju Mentega
Ubi Jalar Panggang Keju Mentega
Camilan Ubi Jalar Lezat ala Outback Buatan Sendiri
Di musim dingin yang dingin, camilan yang paling dinanti adalah ubi jalar. Kami hadirkan versi lezat yang terinspirasi dari gaya Outback Steakhouse yang terkenal. Resep ini mengubah ubi jalar panggang sederhana menjadi hidangan yang kaya dan lezat, sempurna untuk dinikmati di sore hari yang nyaman. Cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan mudah!
Bahan Camilan Ubi Jalar- 7 buah ubi jalar ukuran sedang
- 2 lembar keju cheddar slice
- Mentega secukupnya
- Madu sedikit
- Bubuk kayu manis sedikit
- Bubuk parsley sedikit (opsional, untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panggang ubi jalar hingga matang sempurna. Cuci bersih ubi jalar dan masukkan ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C. Panggang selama 15 menit, lalu balik dan panggang lagi selama 5 menit hingga empuk dan harum. (Jika menggunakan oven, panggang pada suhu 200°C selama 30-40 menit, atau hingga garpu mudah ditusukkan).
Step 2
Siapkan keju. Potong masing-masing dari 2 lembar keju cheddar menjadi potongan tipis atau kecil. Ini akan memudahkan Anda memasukkannya ke dalam ubi jalar nanti.
Step 3
Penting untuk membuatnya selagi ubi jalar masih hangat! Keluarkan ubi jalar panggang yang masih mengepulkan uap, lalu dengan hati-hati gunakan pisau untuk membelah sekitar setengah bagian atasnya secara memanjang. Hati-hatilah agar ubi jalar tidak hancur.
Step 4
Sekarang, isi bagian dalam ubi jalar. Letakkan mentega secukupnya di atas daging ubi jalar yang telah dibelah. Panas ubi jalar akan membantu melelehkan mentega, menciptakan dasar yang kaya rasa.
Step 5
Susun potongan keju yang sudah disiapkan di atas mentega di dalam ubi jalar. Keju akan meleleh dengan indahnya, menciptakan lapisan yang gurih dan lengket.
Step 6
Tambahkan sedikit madu (sekitar 1/4 sendok teh per ubi jalar) di atas keju. Ini akan memberikan sentuhan manis yang melengkapi rasa gurih mentega dan keju.
Step 7
Terakhir, tambahkan sedikit bubuk kayu manis untuk aroma yang hangat dan harum. Secara opsional, taburkan sedikit bubuk parsley untuk hiasan warna dan kesegaran. Ubi Jalar Panggang Keju Mentega Anda kini siap dinikmati selagi hangat!
