Ubi Jalar Keju Mozzarella Manis dan Gurih
Ubi Jalar Keju Mozzarella Manis dan Gurih
Cara Membuat Ubi Jalar Keju Mozzarella yang Manis dan Lezat
Sempurna sebagai camilan manis atau hidangan penutup! Paduan manisnya ubi jalar dan keju mozzarella yang meleleh akan membuat ketagihan. Resep ini mudah dibuat hanya dengan microwave.
Bahan- 1 buah ubi jalar ukuran sedang
- Keju mozzarella parut (sesuai selera)
- Madu (opsional, sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih ubi jalar. Kukus atau rebus ubi hingga empuk saat ditusuk garpu. Setelah matang, biarkan sedikit dingin lalu kupas kulitnya. Mengupas saat masih hangat akan membuatnya lebih mudah dikupas.
Step 2
Potong ubi jalar yang sudah dikupas menjadi ukuran sekali gigit. Anda bisa memotongnya bulat, dadu, atau membelahnya menjadi dua memanjang. Potong sesuai bentuk yang Anda suka.
Step 3
Susun potongan ubi jalar di atas piring atau wadah tahan microwave. Taburi keju mozzarella parut di atasnya hingga menutupi sebagian besar ubi jalar. Jumlah keju bisa disesuaikan dengan selera Anda.
Step 4
Masukkan piring ke dalam microwave dan panaskan selama kurang lebih 30 detik. Periksa apakah keju sudah mulai meleleh. Kemudian, panaskan lagi selama 30 detik, atau hingga keju benar-benar meleleh dan melapisi ubi jalar. (Total waktu sekitar 1 menit, sesuaikan berdasarkan kekuatan microwave Anda).
Step 5
Setelah keju mozzarella meleleh sempurna dan menyelimuti ubi jalar, hidangan penutup Anda siap! Untuk tambahan rasa manis, tuangkan sedikit madu di atas keju yang meleleh. Anda juga bisa menggunakan gula atau sirup jagung jika suka. Namun, rasa manis alami dari ubi dan gurihnya keju sudah cukup lezat!
