Sama seperti lobak musim gugur yang manis dan lezat, musim gugur ini kami mengunjungi perkebunan apel dua kali dan membawa pulang sekotak penuh apel merah cerah untuk dikeringkan menjadi dendeng apel yang lezat. Untuk ibu saya, saya juga memotong halus dan mengeringkan berbagai sayuran musiman untuk membuat dendeng sayuran, yang sempurna untuk dinikmati dengan nasi. Meskipun tidak banyak orang yang makan di rumah, ketika saya membeli bawang bombay, saya selalu membeli kantong seberat 10 pon (sekitar 4.5 kg), dan sebelum saya sadari, saya punya kelebihan bawang bombay untuk dikeringkan menjadi keripik bawang bombay! Kadang-kadang saya mengeringkan berbagai buah atau membuat dendeng sapi, jadi pengering makanan saya selalu sibuk. Suatu hari, sambil dengan hati-hati mengemas semua bahan kering ini, saya menyadari bahwa saya benar-benar bersemangat tentang mengeringkan! Saya, yang mulai mencuci pakaian hanya setelah jam 7 malam untuk menghemat listrik, tidak takut dengan biaya listrik siang hari untuk mengeringkan sesuatu selama berhari-hari. Jika saya mencurahkan semua upaya, semangat, dan ketekunan ini ke dalam usaha yang menghasilkan uang, saya mungkin sudah menjadi sangat kaya! Pokoknya, baik itu lobak kering, apel kering, atau bawang bombay kering, ketika Anda mencampurnya dengan bumbu gochugaru (bubuk cabai Korea), itu menjadi sesuatu yang sangat lezat. Saya menganggap rasa itu sebagai kekayaan saya, dan hari ini, saya membuat tumisan bawang bombay kering yang lezat ini.