Tumis Udon Bulgogi Unyang Praktis dan Lezat
Tumis Udon Bulgogi Unyang Praktis dan Lezat
Resep Udon Tumis Praktis dengan Bulgogi Unyang Siap Pakai
Sajian satu mangkuk yang mengenyangkan dan nikmat, cocok untuk hari-hari sibuk.
Bahan Utama- Bulgogi Unyang siap pakai (secukupnya)
- Mie Udon segar (1 bungkus)
Bumbu & Lainnya- Saus Tiram (sesuai selera)
- Minyak Zaitun (1/2 sdm)
- Minyak Cabai (opsional, jika ingin rasa pedas)
- Saus Tiram (sesuai selera)
- Minyak Zaitun (1/2 sdm)
- Minyak Cabai (opsional, jika ingin rasa pedas)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, masukkan Bulgogi Unyang siap pakai ke dalam wajan yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Tumis hingga daging matang dan harum. Pastikan daging benar-benar matang dengan baik.
Step 2
Di panci terpisah, didihkan air secukupnya. Masukkan mie udon segar dan rebus sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan mie dan bilas dengan air dingin untuk menghilangkan kelebihan pati. Langkah ini penting agar mie tetap kenyal dan tidak lembek.
Step 3
Geser bulgogi yang sudah ditumis ke satu sisi wajan. Masukkan mie udon yang sudah ditiriskan ke ruang yang kosong. Siram mie udon dengan minyak zaitun dan saus tiram sesuai selera Anda. Tumis mie sebentar saja, lalu campurkan dengan bulgogi dan aduk rata hingga semua tercampur. Jika Anda suka rasa pedas, tambahkan sedikit minyak cabai pada tahap ini untuk menambah aroma dan cita rasa.
Step 4
Sajikan Tumis Udon Bulgogi Unyang yang lezat ini ke dalam mangkuk saji. Nikmati hidangan buatan sendiri yang kaya rasa dan memuaskan!
