
Tumis Sundae Saus Ayam Pedas Manis
Tumis Sundae Saus Ayam Pedas Manis
Saus Ayam Manis Pedas Sisa Jadi Tumisan Sundae Super Praktis
Pernahkah Anda menghabiskan ayam goreng manis pedas yang lezat dan berharap masih ada sedikit saus luar biasa itu? Terlalu manis untuk dicampur nasi, tapi sayang jika dibuang. Ini adalah solusi brilian: gunakan sisa saus itu dengan hanya satu porsi sundae (sosis darah Korea) untuk menciptakan hidangan fantastis!
Bahan-bahan- 1 porsi Sundae (sosis darah Korea)
- 1/2 Bawang Bombay
- 5 sdm Saus Ayam Manis Pedas Sisa
- 1 sdm Minyak Goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan wajan dengan api sedang-kecil. Tuang 1 sendok makan minyak goreng, lalu masukkan sundae yang sudah disiapkan. Jika sundae Anda berisi isian (seperti jeroan), jangan ragu untuk menambahkannya juga demi rasa dan tekstur ekstra. Tumis sundae, hampir seperti menggorengnya, hingga bagian luarnya berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Langkah ini sangat penting untuk mendapatkan kekenyalan yang memuaskan.
Step 2
Selagi sundae dimasak, iris bawang bombay sesuai ukuran yang Anda inginkan (iris tipis, dadu, dll.). Setelah sundae berubah warna menjadi cokelat keemasan, tambahkan irisan bawang bombay ke dalam wajan dan lanjutkan menumis selama kurang lebih 1 menit. Anda akan tahu kapan siap untuk langkah selanjutnya saat bawang bombay mulai terlihat bening.
Step 3
Sekarang, tuangkan 5 sendok makan sisa saus ayam manis pedas ke dalam wajan. Jaga api tetap sedang-kecil dan tumis selama satu menit lagi, pastikan saus melapisi sundae dan bawang bombay secara merata. Masak hingga saus sedikit mengental dan melapisi sundae dengan indah. Sajikan segera selagi hangat untuk rasa terbaik.

