Tumis Dada Ayam dan Tauge Segar: Resep Diet Lezat Penuh Energi
Tumis Dada Ayam dan Tauge Segar: Resep Diet Lezat Penuh Energi
Dada Ayam dan Tauge Tumis Rendah Kalori: Turun 2kg dalam 2 Hari Tanpa Olahraga!
Saat Anda perlu menjaga bentuk tubuh untuk persiapan kompetisi, atau sekadar menginginkan hidangan sehat! Saya ingin berbagi resep spesial saya untuk tumis dada ayam dan tauge. Hidangan ini kaya protein namun rendah kalori, membuat Anda kenyang tanpa rasa bersalah. Saya sendiri mengalami penurunan berat badan luar biasa 2kg hanya dalam 2 hari dengan resep ini. Sungguh menakjubkan bisa diet seenak dan sebahagia ini tanpa perlu berolahraga – Anda pasti harus mencobanya!
Bahan Utama- 1 bungkus dada ayam kukus berbumbu (sekitar 200g)
- Segenggam penuh tauge segar
- 3-4 sdm saus Sriracha (sesuaikan tingkat kepedasan)
- Sejumput lada hitam (sesuai selera)
- 1 putaran (sekitar 1 sdm) minyak zaitun
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan dada ayam. Untuk dada ayam kukus siap pakai, masukkan ke dalam microwave selama 1-2 menit tanpa membuka kemasan agar bagian dalamnya hangat. Langkah pemanasan awal ini mempercepat waktu memasak dan memastikan tekstur yang lebih empuk saat ditumis.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah, lalu tuangkan sedikit minyak zaitun. Masukkan dada ayam yang sudah dihangatkan dan tumis selama kurang lebih 1 menit. Permukaannya akan sedikit kecoklatan dan aromanya lebih keluar. Hati-hati jangan sampai terlalu matang agar tidak keras.
Step 3
Masukkan tauge segar yang sudah dicuci bersih ke dalam wajan bersama dada ayam. Menumis dengan cepat menggunakan api besar adalah kunci agar tauge tetap renyah. Aduk rata, campurkan dada ayam dan tauge hingga semuanya tercampur baik.
Step 4
Setelah tauge sedikit layu, saatnya menambahkan saus untuk menambah cita rasa. Jika Anda suka pedas, tambahkan 3-4 sendok makan saus Sriracha. Untuk rasa yang lebih ringan, Anda bisa menggunakan sedikit kecap asin. Lanjutkan menumis selama 2-3 menit lagi, pastikan saus melapisi semua bahan secara merata. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah saus sesuai selera Anda.
Step 5
Sekarang, saatnya menyiapkan hidangan lezat Anda! Sajikan tumisan dada ayam dan tauge yang sudah matang dengan cantik di atas piring. Nikmati makanan yang mengenyangkan dan sehat dengan air soda bebas kalori atau air putih. Jangan lewatkan kebahagiaan rasa yang lezat, bahkan saat sedang diet!
