Tomat Ceri Madu Kenyal dan Manis
Camilan Sempurna: Resep ‘Tomat Ceri Madu’
Halo semuanya, ini Seulbi. Sambil memikirkan cara menikmati tomat ceri yang baru dipetik dari kebun saya, saya memutuskan untuk membuatnya menjadi suguhan madu. Ternyata kenyal dan manis sekali, dan semua orang menyukainya! Tolong ikuti dan simpan resep ini! Saya akan terus bekerja keras untuk membawakan Anda lebih banyak konten lezat. ♥
Bahan-bahan
- 10 buah tomat ceri
- Air panas (mendidih)
- Madu (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, buang tangkai tomat ceri segar dan cuci bersih. Kemudian, buat sayatan dangkal berbentuk silang di bagian bawah setiap tomat. Saya pikir ini akan sulit, tetapi ternyata sangat mudah!
Step 2
Sekarang, kita akan mengupas tomat ceri. Setelah membuat sayatan silang, kita perlu merebusnya sebentar. Untuk metode yang lebih sederhana, kita akan menggunakan air panas dari teko listrik. Mari siapkan seperti ini.
Step 3
Didihkan air di teko listrik Anda. Setelah mendidih, tuangkan air panas dengan hati-hati ke atas tomat ceri yang sudah disayat silang. Anda mungkin mendengar suara gemericik lembut saat air menutupi tomat.
Step 4
Biarkan tomat terendam dalam air panas selama sekitar 30 detik. Anda akan terkejut betapa mudahnya kulitnya terlepas, terutama di bagian sayatan silang. Membilaskannya sebentar dengan air dingin akan membantu lebih lanjut.
Step 5
Setelah semua kulit terkelupas, tiriskan tomat ceri hingga kering. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Sekarang, tuangkan madu. Anda tidak perlu menenggelamkan tomat sepenuhnya; cukup tuangkan madu yang melapisi mereka dengan baik. Sesuaikan jumlah madu berdasarkan rasa manis tomat Anda dan preferensi Anda.
Step 6
Tutup rapat tomat ceri yang sudah dilapisi madu dan dinginkan di lemari es. Biarkan dingin setidaknya selama 5 jam. Ini memungkinkan madu meresap ke dalam tomat, membuatnya sangat beraroma.
Step 7
Menjadi lezat, ‘shazam’!
Step 8
Karena suami saya akan pulang, saya mengeluarkannya setelah sekitar 10 jam. Karena osmosis, wadah tersebut memiliki cukup banyak cairan madu di bagian bawah. Ketika saya mengambilnya dengan sendok, madu itu mengental menjadi sirup yang lengket dan lezat. Terlihat sangat menggugah selera.
Step 9
Tomat ceri madu yang disiapkan dengan sempurna ini adalah hidangan penutup yang ideal setelah makan! Setelah makan sesuatu yang pedas seperti kimchi jjigae, bukankah Anda sering mendambakan sesuatu seperti ini? Teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang dalam akan menyegarkan langit-langit mulut Anda. Selamat menikmati hidangan lezat Anda! ♥
