Toast ‘Keinginan’ Spesial Buatan Rumah
Toast ‘Keinginan’ Spesial Buatan Rumah
Alternatif Piknik: Tingkatkan Harimu dengan Toast Luar Biasa Ini!
Musim ini sempurna untuk piknik, tetapi dengan keadaan saat ini, mengapa tidak membawa suasana piknik ke rumah? ‘Toast Keinginan’ ini adalah cara yang menyenangkan untuk membangkitkan semangatmu. Ini adalah kreasi yang memukau secara visual dan sangat beraroma yang akan membuat rumahmu terasa seperti kafe brunch yang menawan!
Bahan Utama Toast- 2 lembar roti tawar tebal (roti toast)
- 1 butir telur segar
- Sedikit kol parut
- Sedikit wortel parut
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- 1-2 lembar ham asap
- 1-2 lembar keju lembaran
- 5-6 lembar daun selada atau romaine segar
- 1/2 buah tomat matang
Saus & Peningkat Rasa- 3 sdm mayones
- 1 sdm madu (atau sirup jagung)
- 1 sdm mustard
- Sedikit mentega
- Sedikit saus tomat (ketchup)
- 3 sdm mayones
- 1 sdm madu (atau sirup jagung)
- 1 sdm mustard
- Sedikit mentega
- Sedikit saus tomat (ketchup)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan campuran telur lezat untuk isian toast. Pecahkan 1 telur segar ke dalam mangkuk. Tambahkan 1/4 sdt gula dan 1/4 sdt garam. Kocok perlahan dengan garpu atau pengocok telur hingga tercampur rata. Gula membantu menyeimbangkan rasa telur dan meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 2
Sekarang, saatnya menyiapkan sayuran segar. Parut halus kol untuk memberikan kerenyahan yang menyegarkan dan wortel untuk sedikit rasa manis. Memarutnya tipis adalah kunci untuk tekstur yang menyenangkan saat dimasak.
Step 3
Masukkan kol dan wortel parut ke dalam campuran telur kocok, lalu aduk rata hingga tercampur. Untuk tambahan rasa dan tekstur, Anda juga bisa menambahkan irisan sosis atau sisa ham yang diiris tipis – ini lezat! Jangan ragu untuk menyesuaikan isian Anda.
Step 4
Siapkan daun selada segar dan tomat untuk ditata. Potong daun selada atau romaine agar sesuai dengan ukuran irisan roti Anda – ini akan membuat presentasi lebih rapi dan lebih mudah dimakan. Iris tomat matang tipis-tipis; sedikit keasamannya akan mengurangi rasa kaya.
Step 5
Selanjutnya, mari buat saus spesial yang akan meningkatkan rasa toast Anda! Dalam mangkuk kecil, campurkan 3 sendok makan mayones, 1 sendok makan madu (atau sirup jagung), dan 1 sendok makan mustard. Kocok hingga halus. Anda dapat menyesuaikan proporsi ini sesuai selera. Alternatifnya, selai favorit Anda juga dapat digunakan untuk profil rasa yang berbeda dan lezat.
Step 6
Tuang campuran telur dan sayuran ke dalam wajan anti lengket yang telah diolesi sedikit minyak. Masak dengan api sedang-kecil, seperti membuat omelet tipis atau frittata. Jangan khawatir jika bentuknya tidak sempurna; Anda dapat dengan mudah memotongnya agar sesuai dengan roti setelah matang. Pastikan matang sempurna untuk tekstur terbaik.
Step 7
Sekarang, mari tambahkan beberapa elemen gurih dan panggang rotinya. Goreng ringan irisan ham hingga sedikit kecoklatan dan harum. Kemudian, di wajan bersih dengan sedikit mentega, panggang irisan roti Anda hingga berwarna coklat keemasan dan benar-benar renyah. Langkah ini sangat penting untuk kerenyahan yang memuaskan.
Step 8
Saatnya merakit mahakarya Anda! Oleskan lapisan saus yang sudah disiapkan secara merata di salah satu irisan roti panggang. Tata irisan ham matang, keju lembaran, irisan tomat, campuran telur matang, sedikit saus tomat, dan terakhir, daun selada segar. Tutup dengan irisan roti panggang kedua untuk menyelesaikan ‘Toast Keinginan’ Anda!
Step 9
Untuk menikmati toast Anda yang luar biasa dengan mudah, bungkus rapat dengan kertas roti atau plastik wrap. Ini akan menjaga semuanya tetap menyatu dengan indah. Kemudian, gunakan pisau bergerigi untuk memotong toast dengan bersih menjadi dua atau empat bagian. Ini membuatnya bebas berantakan dan sempurna untuk berbagi atau menikmati setiap gigitan!
