Telur Setengah Matang Sempurna
Telur Setengah Matang Sempurna
Cara Merebus Telur Setengah Matang yang Ideal
Bergizi dan lezat! Pelajari rahasia membuat telur setengah matang yang sempurna dengan kuning telur yang masih cair di rumah. Sangat cocok untuk sarapan, taburan salad, atau camilan sederhana.
Bahan- 6 butir telur segar
- 1 sdt garam kasar
Instruksi Memasak
Step 1
Keluarkan telur dari lemari es sekitar 30 menit sebelum dimasak agar mencapai suhu ruangan. Ini membantu mencegah telur retak dan memastikan kematangan yang merata.
Step 2
Isi panci dengan air yang cukup untuk merendam seluruh telur. Tambahkan 1 sdt garam kasar ke dalam air; ini membantu mencegah putih telur bocor jika kulitnya retak. Setelah air mendidih bergolak, masukkan 6 butir telur dengan hati-hati ke dalam panci menggunakan sendok sayur. Pertahankan api besar dan rebus selama tepat 8 menit.
Step 3
Setelah 8 menit, segera buang air panas dan pindahkan telur ke dalam mangkuk berisi air dingin (air es lebih baik). Biarkan dingin selama sekitar 2-3 menit. Buang airnya dan isi kembali dengan air dingin segar. Proses pendinginan ini menghentikan proses memasak dan menghasilkan telur setengah matang yang sempurna dengan kuning telur yang lembut dan cair. Nikmati telur setengah matang sempurna Anda!
