Telur Puyuh Kecap Manis Super Kenyal: Resep Paling Mudah!
Telur Puyuh Kecap Manis Super Kenyal: Resep Paling Mudah!
Cara Membuat Telur Puyuh Kecap Manis yang Sangat Mudah dan Kenyal
Mari kita buat hidangan lauk pauk favorit semua orang, telur puyuh kecap manis.
Bahan-bahan- 1 pak telur puyuh
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm sirup oligosakarida
- 1 sdt biji wijen
- 1/2 cangkir air
Instruksi Memasak
Step 1
Saatnya menyiapkan beberapa lauk pendamping yang penting! Telur puyuh kecap manis, kaya nutrisi dan rasa, adalah hidangan klasik yang tak boleh dilewatkan. Mari kita mulai membuat hidangan populer ini.
Step 2
Pertama, kita akan merebus telur puyuh. Masukkan telur puyuh ke dalam panci, tambahkan air hingga terendam, dan beri sejumput garam. Setelah air mendidih, rebus telur puyuh selama kurang lebih 10-12 menit. Segera rendam telur puyuh yang sudah direbus ke dalam air dingin; ini akan membuatnya lebih mudah dikupas. Setelah dikupas, sisihkan telur puyuh tersebut.
Step 3
Anda hanya memerlukan bahan-bahan sederhana ini untuk membuat hidangan ini.
Step 4
Sekarang, mari kita buat bumbu kecapnya. Campurkan 1/2 cangkir air, 2 sendok makan kecap manis, dan 1 sendok makan sirup oligosakarida (untuk rasa manis dan kilau) dalam panci. Jumlahnya sudah tertera di bagian bahan-bahan di atas.
Step 5
Setelah bumbu mulai mendidih, masukkan telur puyuh yang sudah dikupas dengan hati-hati. Aduk perlahan agar telur terlapisi bumbu secara merata.
Step 6
Kecilkan api ke sedang-rendah dan biarkan telur meresap bumbu sambil sesekali diaduk agar tidak lengket. Lanjutkan memasak selama sekitar 15-20 menit, atau sampai telur berubah warna menjadi cokelat tua yang menggugah selera dan bumbunya mengental seperti glasir. Memasak dengan api kecil memungkinkan bumbu meresap sempurna dan menghasilkan tekstur kenyal yang luar biasa.
Step 7
Dan ini dia! Telur puyuh kecap manis yang kenyal dan lezat siap disajikan. Taburi dengan 1 sendok teh biji wijen untuk sentuhan akhir. Hidangan ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!
Anda Mungkin Suka Juga
Gulungan Ubi Jalar Keju Manis
Jamur Enoki Goreng Crispy dan Manis
