Telur Kukus Rumput Laut yang Lembut dan Gurih
Telur Kukus Rumput Laut yang Lembut dan Gurih
[Masakan Rumah Super Praktis] Resep Telur Kukus yang Lezat
Hidangan memuaskan yang bisa dibuat dengan cepat dari bahan-bahan di kulkas Anda! Sempurna sebagai hidangan tunggal yang mengenyangkan atau sebagai pereda mabuk yang menenangkan. Nikmati teksturnya yang sangat lembut dan rasanya yang kaya.
Bahan Utama- 3 butir telur segar
Bumbu- 1/3 sdt garam halus
- 1/3 sdt garam halus
Instruksi Memasak
Step 1
Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 1/3 sdt garam. Kocok rata menggunakan sumpit atau pengocok telur hingga kuning dan putih telur tercampur rata serta tidak ada bagian yang menggumpal. Untuk tekstur yang lebih halus, saring adonan telur melalui saringan.
Step 2
Tuang adonan telur ke dalam alat pengukus atau wadah tahan panas. Tutup dengan penutup atau plastik wrap. Kukus dengan api sedang-rendah selama kurang lebih 10-15 menit, atau masak di microwave dengan daya tinggi selama sekitar 5-7 menit. (Sesuaikan waktu microwave berdasarkan tingkat kepanasan alat).
Step 3
Matikan api saat telur kukus sudah mengeras dengan tekstur yang mengembang dan terlihat sedikit belum matang di bagian tengah. Panas sisa akan melanjutkannya memasak dengan lembut, memastikan konsistensi yang lembut. Taburi dengan daun bawang cincang, wortel, atau biji wijen sesuai selera untuk menambah rasa dan tampilan menarik.
