
Teh Susu ala Kafe Buatan Sendiri
Teh Susu ala Kafe Buatan Sendiri
Resep Teh Susu Rumahan Super Mudah untuk Kafe Anda
Nikmati perpaduan sempurna antara teh hitam harum dan susu lembut! Resep ini memungkinkan Anda menikmati teh susu berkualitas kafe langsung di dapur Anda sendiri. Sangat cocok untuk disimpan dingin di lemari es agar bisa menyegarkan diri di hari yang panas, menjadikannya minuman esensial untuk kafe rumahan Anda.
Bahan-bahan- Daun teh hitam atau kantong teh: 6g (sekitar 3 kantong teh)
- Air: 120ml
- Susu: 180ml
- Gula atau sirup (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tuangkan 120ml air ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang.
Step 2
Segera setelah air mendidih, matikan api dan tambahkan 6g daun teh hitam. Jika menggunakan kantong teh, sekitar 3 kantong sudah cukup. Biarkan teh meresap selama 2 hingga 3 menit agar aroma teh menyatu dengan air.
Step 3
Setelah teh meresap dengan baik, tuangkan 180ml susu.
Step 4
Setelah menambahkan susu, panaskan perlahan dengan api kecil. Jangan sampai mendidih dengan api besar!
Step 5
Ketika Anda melihat gelembung kecil mulai muncul di pinggiran panci, matikan api tepat sebelum mendidih terlalu cepat. Menangkap waktu yang tepat ini sangat penting!
Step 6
Terakhir, sesuaikan tingkat kemanisan dengan menambahkan gula atau sirup sesuai selera Anda. Tambahkan lebih banyak gula jika Anda suka manis, atau gunakan sirup atau sedikit gula untuk rasa yang lebih ringan.
Step 7
Matikan api, lalu saring daun teh dengan hati-hati menggunakan saringan halus. Tuangkan teh susu dengan lembut ke dalam cangkir favorit Anda.
Step 8
Saya pribadi lebih suka teh susu dingin, jadi saya menyimpan teh susu yang sudah jadi dalam wadah kaca kedap udara di lemari es dan menikmatinya dalam keadaan dingin. Dengan cara ini, Anda selalu siap menikmati minuman kafe rumahan yang lezat kapan saja!

