Sushi Salmon Segar Lezat
Sushi Salmon Segar Lezat
Kotak Bekal Karakter Pikachu: Disajikan dengan Sushi Salmon Lezat
Buatlah kotak bekal karakter Pikachu yang menggemaskan di rumah! Kali ini, kami membuatnya lebih mudah dan stabil dengan membentuk kentang tumbuk menjadi figur Pikachu. Karena kami punya salmon segar, kami menyiapkan sushi salmon sebagai hidangan utama dan menyajikannya dengan Pikachu kentang yang imut untuk santapan istimewa. Berikut adalah resep menyenangkan dan lezat yang akan disukai anak-anak maupun orang dewasa.
Bahan Utama- 300g fillet salmon segar
- 2 butir telur segar
- 1 buah kentang ukuran sedang
- Sedikit daun bawang kucai segar
- 2 buah zaitun hitam
- Sedikit irisan ham
- 2 buah tomat ceri
- Sedikit kecap asin
- Sejumput basil kering
- Sedikit minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Potong halus daun bawang kucai yang akan digunakan untuk mengikat sushi. Rebus sebentar dalam air mendidih hingga lunak. Ini akan membuat daun bawang kucai lentur dan lebih mudah digunakan untuk mengikat gulungan sushi.
Step 2
Cuci bersih kentang, potong menjadi beberapa bagian yang mudah dipegang, dan letakkan dalam wadah tahan microwave. Tutup dengan plastic wrap dan panaskan dalam microwave selama sekitar 5-7 menit, atau hingga kentang benar-benar empuk. Keluarkan kentang panas dengan hati-hati, kupas kulitnya, lalu haluskan menggunakan garpu atau penumbuk kentang. Bentuk kentang tumbuk menjadi badan dan kepala Pikachu.
Step 3
Untuk memberikan warna keemasan yang lebih menarik pada Pikachu kentang, olesi sedikit wajan panas dengan minyak goreng. Goreng perlahan bentuk kentang di kedua sisi hingga sedikit kecoklatan. Ini akan meningkatkan warna Pikachu dan menambah tekstur sedikit renyah.
Step 4
Pecahkan dua butir telur segar ke dalam mangkuk, kocok rata, dan campurkan dengan daun bawang kucai yang dicincang halus. Olesi tipis wajan dengan minyak goreng, tuangkan adonan telur, dan masak hingga tipis dan merata. Setelah matang, gulung dadar telur dengan rapat dan potong menjadi beberapa bagian seukuran gigitan untuk membuat telur gulung.
Step 5
Sekarang, mari kita buat wajah Pikachu yang lucu. Potong zaitun hitam menjadi dua untuk membuat mata Pikachu. Untuk ekspresi ‘Pikachu marah’ yang unik, gunakan irisan zaitun untuk alis dan berkreasilah dengan irisan ham serta tutup botol zaitun untuk mulut. Pipi merona dapat dibuat dari irisan tipis bagian atas tomat ceri.
Step 6
Cairkan salmon segar secara perlahan di dalam kulkas. Setelah dicairkan, potong salmon dengan hati-hati menjadi potongan yang cocok untuk topping sushi, pastikan ketebalannya konsisten. Hindari memotong terlalu tipis atau terlalu tebal untuk tekstur terbaik.
Step 7
Olesi tipis salmon yang sudah dipotong dengan sake masak, atau jika digoreng di wajan, gunakan api kecil dan olesi dengan sedikit sekali kecap asin untuk mencegah gosong. Terakhir, taburi dengan sejumput basil kering untuk menambah aroma. Langkah ini membantu menghilangkan bau amis ikan dan menambah rasa yang canggih.
Step 8
Siapkan nasi sushi selagi masih hangat. Bumbui dengan paket bumbu dari kit inarizushi yang dibeli di toko (campuran cuka, gula, dan garam) sesuai selera. Campurkan bumbu ke dalam nasi dengan lembut menggunakan spatula, hati-hati jangan sampai nasi hancur. Basahi tangan Anda sedikit dengan air dan bentuk nasi menjadi porsi sushi individual, baik bulat atau oval. Hindari memadatkannya terlalu kencang.
Step 9
Susun salmon goreng yang cantik dan telur gulung gurih di atas nasi sushi yang sudah disiapkan. Terakhir, ikat daun bawang kucai yang sudah disiapkan di sekeliling sushi untuk mengencangkannya. Sushi salmon lezat Anda, siap dinikmati bersama Pikachu yang lucu, kini telah selesai! Ini cocok untuk hidangan istimewa atau camilan menyenangkan untuk anak-anak!
