Sushi Inari dengan Stik Kepiting
Sushi Inari dengan Stik Kepiting
Buat Sushi Inari yang Kaya Rasa dengan Stik Kepiting Melimpah
Halo, ini Yocook! Hari ini, saya akan membagikan cara istimewa untuk menikmati Sushi Inari yang disukai semua orang. ‘Sushi Inari Stik Kepiting’ ini penuh dengan stik kepiting yang lembut dan gurih, menambah tekstur yang lezat, menjadikannya sempurna untuk bekal makan siang. Mudah dimakan satu per satu, rasanya enak, dan tidak sulit dibuat, menjadikannya hidangan nasi yang cantik dan lezat. Mari kita mulai membuat Sushi Inari Stik Kepiting yang lezat ini!
Bahan-bahan- 1 pak Kantong Tahu Goreng Bumbu (untuk Sushi Inari)
- 3 mangkuk nasi matang (hangat)
- 8 batang stik kepiting imitasi
- 5 buah cabai Cheongyang (opsional, jika suka pedas)
- 3 sdm Mayones
- 2 sdm Saus Madu Mustard
- 1 sdm Wijen Panggang
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, suwir-suwir halus stik kepiting imitasi searah seratnya dengan lembut. Menyuwirnya menjadi potongan sedang daripada terlalu halus akan memberikan tekstur kunyah yang lebih baik.
Step 2
Jika menggunakan cabai Cheongyang, buang tangkainya dan keluarkan bijinya dengan seksama. Kemudian, cincang halus. Mengeluarkan bijinya dengan baik akan membantu mengurangi rasa pedasnya.
Step 3
Dalam mangkuk besar, campurkan suwiran stik kepiting, cabai cincang, 3 sendok makan mayones, dan 2 sendok makan saus madu mustard. (Tips Jitu: Menambahkan sekitar 1/2 sendok teh wasabi di sini akan memberikan sentuhan pedas yang menggigit, semakin meningkatkan rasa stik kepiting!)
Step 4
Gunakan sendok atau spatula untuk mencampur semua bahan dalam mangkuk hingga merata. Penting untuk mencampur dengan lembut agar stik kepiting tidak menggumpal.
Step 5
Peras sedikit kelebihan cairan dari kantong tahu goreng bumbu dengan menaruhnya di saringan. Jika Anda memerasnya terlalu banyak, tahu bisa menjadi terlalu asin karena tahu tersebut sudah berbumbu. Memeras sedikit saja akan membantu menyeimbangkan rasa.
Step 6
Dalam nasi hangat, tambahkan bumbu furikake dan campuran cuka sushi yang disertakan dengan tahu berbumbu. Aduk rata. Saya menambahkan 1 sendok makan wijen panggang untuk rasa kacang ekstra. Aduk nasi dengan memisahkan butiran nasi secara lembut menggunakan spatula agar tidak menggumpal.
Step 7
Buka satu kantong tahu berbumbu dengan hati-hati dan isi sekitar 2/3 dengan nasi berbumbu. Jika Anda mengisinya terlalu banyak, mungkin akan sulit untuk membentuknya nanti.
Step 8
Jumlah nasi yang dimasukkan mungkin terlihat banyak! (Foto ini diambil saat putra saya membantu membuatnya, dan tangannya besar, jadi dia mengisinya dengan banyak nasi!^^) Membuatnya bersama anak-anak Anda bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan.
Step 9
Isi kantong tahu yang sudah terisi nasi dengan melimpah menggunakan campuran stik kepiting yang sudah disiapkan. Bentuk tahu agar membungkus nasi, dan Sushi Inari Stik Kepiting lezat Anda pun selesai!
