Super Simpel Bongkar Kulkas! Nasi Ayam Telur Brokoli
Super Simpel Bongkar Kulkas! Nasi Ayam Telur Brokoli
Buat Nasi Ayam Brokoli Lezat dengan Sate Ayam Beku! Resep untuk Rasa dan Nutrisi
Sate ayam beku dari No Brand terdiam di kulkas? Sayang sekali jika hanya dimakan begitu saja! Dengan hanya 2 menit microwave untuk mencairkan, dan memanfaatkan sisa sayuran di kulkas, Anda bisa membuat nasi ayam brokoli yang luar biasa. Bahan-bahannya simpel, dan proses memasaknya mudah, cocok untuk siapa saja yang ingin mencoba. Ini adalah hidangan yang memuaskan dan lezat untuk hari-hari sibuk!
Bahan Utama- 4 tusuk sate ayam beku
- 1/2 buah bawang bombay
- Sedikit wortel (iris korek api)
- 6 batang pakcoy (bok choy)
- 3 sdm jagung manis kalengan
- Nasi putih hangat
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan sayuran. Iris tipis bawang bombay dan wortel seperti korek api. Cuci bersih pakcoy di bawah air mengalir, dan potong menjadi dua jika ukurannya besar. Resep ini menggunakan bawang bombay, wortel, dan pakcoy, tetapi Anda bebas menambahkan sayuran lain yang ada di kulkas.
Step 2
Inilah bintang utama kita hari ini, sate ayam dari No Brand! Keluarkan dari freezer dan cairkan di microwave selama kurang lebih 2 menit. Rasanya sudah enak dimakan langsung, tapi hari ini akan menambah cita rasa istimewa pada nasi bowl Anda.
Step 3
Sekarang, mari kita mulai menumis! Panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan dengan api sedang. Masukkan irisan bawang bombay dan wortel, lalu tumis hingga harum. Menumis hingga bawang bombay menjadi bening akan meningkatkan rasa manisnya.
Step 4
Setelah bawang bombay dan wortel sedikit tertumis, tambahkan 1 sdm air ke dalam wajan. Ini akan membantu sayuran matang tanpa gosong dan tetap lembap. (Tips: Menambahkan air sedikit demi sedikit saat menumis mencegah bahan menempel di wajan).
Step 5
Letakkan pakcoy yang sudah disiapkan di wajan, tutup dengan penutup, dan masak dengan api sedang selama kurang lebih 1 menit. Pakcoy bisa menjadi lembek jika terlalu matang, jadi sebaiknya tetap sedikit renyah.
Step 6
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, menambahkan sedikit air akan membantu memasak sayuran hingga lembut tanpa menempel, bahkan dengan sedikit minyak. Langkah ini penting untuk mengeluarkan rasa alami sayuran.
Step 7
Selanjutnya, mari kita buat saus nasi yang lezat. Dalam mangkuk kecil, siapkan 3 sdm saus Sukiyaki.
Step 8
Tambahkan 3 sdm air ke dalam saus Sukiyaki dan aduk rata. Rasa gurih dan manis dari saus Sukiyaki akan sangat cocok dengan nasi.
Step 9
Pakcoy sudah matang sempurna. Sekarang, kita akan menyiapkan semua bahan untuk ditumis dan dicampur dengan saus.
Step 10
Tuang saus nasi yang sudah dibuat ke dalam wajan. Kecilkan api agar saus tidak terlalu mengental. Aduk rata agar semua bahan terlapisi saus secara merata.
Step 11
Sekarang saatnya menambahkan sate ayam. Masukkan sate ayam yang sudah dicairkan ke dalam wajan dan aduk rata dengan saus.
Step 12
Terus tumis sebentar hingga semua bahan tercampur rata dan mengkilap dengan saus. Rasa sate ayam dan tekstur sayuran akan berpadu dengan indah.
Step 13
Sajikan nasi putih hangat dalam mangkuk secara merata. Menambahkan sedikit jagung manis ke dalam nasi sebelumnya akan memberikan tekstur yang lebih kaya.
Step 14
Tata sate ayam dan tumisan sayuran di atas nasi dengan cantik. Warna-warna yang menggugah selera akan menambah nafsu makan Anda.
Step 15
Terakhir, taburkan 1-2 sdm jagung manis kalengan di atasnya. Sensasi meletus dari jagung menambah keseruan.
Step 16
Taburkan mayones dalam pola zig-zag untuk menambah kelembutan dan rasa kaya. Mayones meningkatkan rasa ayam dan sayuran.
Step 17
Jika Anda suka sedikit pedas, taburkan sedikit cabai rawit utuh sesuai selera. Dan inilah hasilnya – Nasi Ayam Sate yang lezat dan menarik secara visual! Sempurna untuk acara spesial atau hidangan sederhana yang memuaskan. Jangan lupa untuk mencobanya!
