Sup Tahu Sutra Cup Noodle: Resep Praktis dan Lezat
Sup Tahu Sutra Cup Noodle: Resep Praktis dan Lezat
Cara Cepat dan Mudah Membuat Sup Tahu Sutra dengan Cup Noodle
Cuaca yang semakin dingin membuat saya semakin rindu masakan berkuah hangat! Resep ini sangat cocok bagi Anda yang baru belajar memasak, karena dengan Cup Noodle, sup tahu sutra yang lezat dapat dibuat dengan mudah. Ikuti panduan detail ini untuk menciptakan hidangan yang memuaskan hanya dengan beberapa bahan kunci. Nikmati harmoni sempurna antara kuah pedas dan tahu sutra yang lembut!
Bahan Utama- Cup Noodle (rasa pedas) – 2 bungkus
- Tahu sutra (soft tofu) – 1 bungkus (sekitar 350g)
- Telur – 1 butir
Instruksi Memasak
Step 1
Bintang utama resep hari ini adalah ‘Cup Noodle’! Pastikan Anda menggunakan varian rasa pedas, karena ini akan menjadi dasar dari sup tahu sutra lezat kita.
Step 2
Buka kemasan Cup Noodle dan pisahkan mie, bumbu bubuk, dan sayuran kering. Sisihkan mie konjac di piring terpisah untuk digunakan nanti.
Step 3
Gunakan wadah Cup Noodle sebagai panduan untuk mengukur air. Biasanya, isi hingga garis batas air yang tertera di dalam wadah. Ini adalah porsi untuk satu orang. Untuk dua porsi, Anda akan membutuhkan air setara dengan dua Cup Noodle.
Step 4
Tuangkan air yang sudah diukur ke dalam panci atau wadah Cup Noodle, lalu didihkan. Setelah air mendidih kencang, masukkan bumbu bubuk dan sayuran kering yang sudah disiapkan.
Step 5
Buka bungkus tahu sutra dengan hati-hati, lalu masukkan isinya secara perlahan ke dalam panci, usahakan agar tidak hancur. Jika membuat satu porsi, gunakan seluruh bungkus tahu.
Step 6
Karena tahu sutra lembut, gunakan sendok untuk memecah dan memotongnya menjadi potongan seukuran sekali suap langsung di dalam panci. Berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak menghancurkannya.
Step 7
Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa membumbui kuah terlebih dahulu dengan menambahkan 1 sdm bubuk cabai Korea (Gochugaru) dan 1 sdm kecap asin atau kecap ikan. Langkah ini akan meningkatkan rasa melebihi bumbu Cup Noodle saja.
Step 8
Cicipi kuahnya. Setelah bumbunya sesuai selera, masukkan mie Cup Noodle yang tadi disisihkan.
Step 9
Masak hingga mie matang sempurna. Ini biasanya memakan waktu sekitar 1-2 menit dengan api sedang. Hati-hati jangan sampai terlalu matang, karena mie bisa menjadi lembek.
Step 10
Sentuhan akhir! Pecahkan sebutir telur segar langsung ke dalam sup. Biarkan masak sebentar hingga putih telur mengeras, dan sup tahu sutra Cup Noodle sederhana Anda pun siap.
Step 11
Jika Anda suka rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan sejumput lada hitam atau beberapa irisan cabai Cheongyang (cabai Korea) sesuai selera Anda.
Step 12
Untuk menambah aroma dan rasa gurih yang nikmat, tuangkan sekitar 0.5 sdm minyak wijen ke atas sup sesaat sebelum disajikan.
Step 13
Sungguh mudah membuat sup tahu sutra ini tanpa perlu menyiapkan bumbu terpisah, berkat bumbu sup Cup Noodle yang sudah lezat! Resep ini sangat cocok untuk hari-hari sibuk saat Anda menginginkan makanan lezat dan mengenyangkan tanpa repot. Cobalah!
