Spam Musubi: Nasi Kotak Praktis dan Lezat untuk Seluruh Keluarga
Spam Musubi: Nasi Kotak Praktis dan Lezat untuk Seluruh Keluarga
Cara Membuat Spam Musubi: Nasi Kotak Bentuk Persegi yang Disukai Semua Orang
Punya sisa Spam dari bingkisan liburan? Ini dia resep Spam Musubi sederhana menggunakan Spam dan telur. Anda bisa dengan mudah membentuknya menggunakan kaleng Spam bekas, menjadikannya hidangan cepat dan lezat untuk seluruh keluarga!
Bahan Utama- 2 potong Spam
- 3 butir telur
- 1 mangkuk nasi hangat
- 1-2 lembar nori sushi (rumput laut)
- 4 potong zukini (opsional)
Bumbu Nasi- Garam secukupnya
- Sejumput lada
- 1 putaran minyak wijen (sekitar 1/2 sdm)
- Garam secukupnya
- Sejumput lada
- 1 putaran minyak wijen (sekitar 1/2 sdm)
Instruksi Memasak
Step 1
Kocok 3 butir telur dalam mangkuk. Karena Spam sudah asin, sebaiknya jangan tambahkan garam lagi pada kocokan telur. Panaskan wajan dan masak tipis seperti telur dadar, atau buat telur dadar yang lebih tebal. Setelah matang, potong sesuai ukuran yang mudah dimakan.
Step 2
Pada mangkuk nasi hangat, tambahkan sejumput garam dan lada. Tuangkan minyak wijen dan aduk perlahan dengan spatula, pastikan butiran nasi tidak hancur. Ini akan meratakan bumbu pada nasi.
Step 3
Keluarkan Spam dari kaleng dan iris ketebalan sekitar 1 cm. Usahakan ketebalannya mirip dengan irisan telur agar tampilannya rapi. Goreng irisan Spam di wajan yang sudah diberi sedikit minyak hingga kecoklatan di kedua sisinya. Ini akan meningkatkan cita rasanya.
Step 4
Meskipun Spam dan telur saja sudah lezat, pertimbangkan untuk menambahkan zukini agar warnanya lebih menarik. Iris zukini tipis-tipis, dengan bentuk yang mirip irisan Spam. Anda juga bisa menggunakan daun selada atau daun perilla jika ada.
Step 5
Potong Spam goreng dan irisan telur yang sudah disiapkan (atau telur dadar) agar sesuai dengan ukuran kaleng Spam. **Tips Penting: Bahan yang panas dapat membuat nori menjadi lembek. Biarkan bahan sedikit dingin sebelum digulung untuk mencegah hal ini.**
Step 6
Gunakan kaleng Spam bekas sebagai cetakan. Lapisi bagian dalam kaleng dengan plastik wrap atau kantong plastik. Sekarang, saatnya menyusun lapisan. Mulai dengan lapisan nasi tipis di bagian bawah, diikuti irisan zukini (jika menggunakan), lalu Spam goreng, dan terakhir telur. Tutup lagi dengan lapisan nasi dan tekan dengan kuat.
Step 7
Tekan lapisan nasi bagian atas di dalam kaleng Spam untuk memadatkan isian dan membentuknya dengan baik. Kemudian, dengan hati-hati angkat musubi yang sudah dibungkus keluar dari kaleng menggunakan plastik wrap atau kantong plastik. Anda akan mendapatkan bentuk persegi yang rapi.
Step 8
Lepaskan plastik wrap atau kantong plastik dari musubi. Letakkan di atas selembar nori sushi. Gulung nori di sekeliling musubi hingga membentuk persegi yang rapi. Anda bisa sedikit membasahi tepi nori agar merekat, atau memanggangnya sebentar. Menggunakan selembar nori utuh akan menghasilkan musubi yang lebih besar; memotongnya menjadi dua akan menghasilkan ukuran yang lebih standar.
Step 9
Potong Spam musubi yang sudah digulung. Agar tidak mudah hancur, potong agak tebal, sekitar 1.5 hingga 2 cm lebarnya. Membersihkan pisau dengan kain lembab atau tisu dapur di antara setiap potongan akan membantu Anda mendapatkan irisan yang rapi.
Step 10
Spam Musubi lezat Anda siap dinikmati! Resep ini menghasilkan sekitar 5 buah (jangan khawatir jika ada yang kurang sempurna!). Kombinasi Spam yang gurih, telur yang lembut, dan nasi yang harum selalu pas. Cukup satu atau dua sudah mengenyangkan, jadi sangat cocok untuk bekal piknik atau camilan anak-anak! Selamat mencoba membuatnya!
