Spam Musubi: Kimbap Kotak yang Mudah dan Lezat
Ubah Spam Hadiah Liburan Menjadi Spam Musubi Gaya Hawaii (Kimbap Kotak)
Apakah Anda punya stok Spam kalengan dari hadiah liburan yang belum terpakai? Spam memang lezat, tapi bisa terasa sangat asin jika dimakan begitu saja. Kelezatannya akan lebih terasa jika diolah menjadi nasi goreng atau kimbap. Hari ini, kami akan membawa kimbap ke level yang lebih seru dengan membuat ‘Spam Musubi’, kimbap kotak yang menarik secara visual dan mudah dirakit dengan sentuhan Hawaii. Ini adalah cara terbaik untuk menikmati Spam kalengan Anda!
Bahan-bahan
- 1 kaleng Spam
- 2 lembar rumput laut kimbap
- 2 mangkuk nasi matang
- 4 butir telur
- 0.5 sdt garam
- 0.5 sdt minyak wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sekitar 2 mangkuk nasi hangat yang baru dimasak. Masukkan nasi ke dalam mangkuk, bumbui dengan 0.5 sdt minyak wijen dan 0.5 sdt garam. Aduk nasi perlahan agar tidak menggumpal, pastikan bumbunya merata. Perlakuan ini membuat nasi saja sudah terasa lezat!
Step 2
Selanjutnya, mari siapkan Spam. Jika kaleng Spam memiliki banyak minyak di permukaannya, Anda bisa mengelapnya dengan tisu dapur. Namun, saya akan merebusnya dalam air mendidih, jadi saya tidak mengelapnya. Merebus dalam air panas adalah cara efektif untuk mengurangi rasa asin dan kadar minyaknya.
Step 3
Potong Spam menjadi bagian-bagian yang mudah diatur. Usahakan ketebalannya seragam, sekitar 1 cm, agar pas dengan cetakan musubi atau telur dadar. Ketebalan yang konsisten akan membuat musubi Anda terlihat rapi.
Step 4
Isi panci dengan banyak air dan didihkan hingga mendidih kuat. Ini adalah proses untuk merebus Spam.
Step 5
Setelah air mendidih, masukkan potongan Spam dengan hati-hati dan rebus selama kurang lebih 1 menit. Langkah ini membantu melembutkan rasa asin yang kuat dan mengurangi kelebihan minyak dari Spam, membuatnya jauh lebih ringan.
Step 6
Angkat Spam yang sudah direbus dari air, lalu masukkan ke dalam wajan untuk dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Karena Spam cukup berlemak, Anda tidak perlu menambahkan minyak ke wajan. Masak dengan api sedang-rendah hingga kecoklatan dengan baik.
Step 7
Lihat Spam berubah menjadi cokelat keemasan yang indah! Ingatlah bahwa Spam yang direbus bisa sedikit rapuh, jadi tangani dengan hati-hati saat membaliknya. Memanggang kedua sisinya akan meningkatkan rasanya.
Step 8
Sekarang, mari buat telur dadar tebal. Kocok 4 butir telur dalam mangkuk, bumbui ringan dengan garam, lalu panaskan wajan yang sedikit diolesi minyak dengan api kecil. Tuang sekitar setengah adonan telur dan biarkan sedikit mengeras. Setelah bagian tepinya mulai matang, tuangkan sisa adonan untuk membuat telur dadar yang lebih tebal. Teknik ini menghasilkan lapisan telur yang tebal dan memuaskan!
Step 9
Telur dadar sedikit kecoklatan, tetapi ketebalannya sempurna untuk tekstur! Potong telur dadar ini menjadi bentuk kotak yang sesuai dengan ukuran potongan Spam Anda. Dengan ini, persiapan bahan hampir selesai!
Step 10
Bersihkan kaleng Spam bekas. Lapisi bagian dalamnya dengan cukup banyak plastik wrap. Kemudian, padatkan nasi berbumbu ke dalam kaleng, dengan ketebalan sekitar 1 cm. Jangan terlalu penuh dengan nasi; terlalu banyak nasi dapat menutupi rasa Spam dan telur, jadi gunakanlah secukupnya – ini kuncinya!
Step 11
Susun Spam panggang dan telur dadar di atas nasi. Urutan lapisan tidak terlalu penting; Anda bebas mengaturnya sesuai selera. Untuk tambahan rasa, pertimbangkan untuk menambahkan kimchi tumis atau daging kepiting imitasi yang disuwir (seperti Kani Kama)!
Step 12
Angkat seluruh isian dari kaleng dengan hati-hati menggunakan plastik wrap dan buka plastiknya. Anda akan mendapatkan Spam Musubi berbentuk kotak yang sempurna!
Step 13
Potong selembar rumput laut kimbap menjadi dua. Letakkan balok Spam Musubi yang sudah disiapkan di atas rumput laut, lalu gulung dengan kencang tanpa merobek rumput laut. Ini adalah langkah terakhir! Menggulungnya jauh lebih mudah dan cepat daripada membuat kimbap tradisional.
Step 14
Meskipun biasanya dibuat dengan nasi putih, hari ini saya memilih nasi merah campuran biji-bijian yang sehat untuk versi ini. Warnanya memang berbeda, tapi rasanya tetap luar biasa! Ubah hadiah Spam liburan Anda menjadi Spam Musubi yang lezat ini!
