Sosis Pizza Dada Ayam Praktis
Sosis Pizza Dada Ayam Praktis
Kombinasi Lezat yang Tak Mungkin Gagal! Buat Sosis Pizza Dada Ayam
Anda bisa membuat hidangan istimewa hanya dengan sosis, tanpa perlu roti! Resep Sosis Pizza Dada Ayam ini menangkap cita rasa pizza yang disukai semua orang. Sangat cocok sebagai camilan anak-anak, atau hidangan lezat saat lapar. Nikmati resep terbaik yang cocok untuk segala suasana!
Bahan Utama- 2 buah Sosis Dada Ayam Sous Vide Dream
- 30g Jagung Manis (tiriskan)
- 1/4 Paprika Merah
- 1/4 Paprika Kuning
- 1/4 Bawang Bombay
Bahan Saus- 50g Saus Tomat
Bahan Topping- 20g Keju Mozzarella
- 50g Saus Tomat
Bahan Topping- 20g Keju Mozzarella
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat sosis pizza dada ayam. Cuci bersih semua bahan. Cincang halus paprika dan bawang bombay.
Step 2
Potong dadu paprika merah, paprika kuning, dan bawang bombay sekecil mungkin. Potongan yang lebih kecil akan memastikan isian tercampur rata dan menciptakan tekstur yang lebih baik di dalam sosis.
Step 3
Tiriskan jagung manis sepenuhnya menggunakan saringan. Penting untuk menghilangkan kelebihan air, karena terlalu banyak kelembaban dapat membuat isian sosis menjadi lembek.
Step 4
Pastikan sosis dada ayam sudah dicairkan. Potong memanjang menjadi dua bagian secara hati-hati menggunakan pisau, namun jangan sampai terputus sepenuhnya di ujungnya, sisakan sekitar 1 cm. Ini akan berfungsi sebagai engsel, mencegah isian tumpah setelah ditambahkan. Buka sosis dengan lembut seperti buku.
Step 5
Dalam mangkuk, campurkan bawang bombay dan paprika yang sudah dicincang halus, jagung manis yang sudah ditiriskan, dan saus tomat. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Pastikan sayuran dan saus tercampur merata.
Step 6
Masukkan campuran sayuran yang sudah disiapkan dengan hati-hati ke dalam sisi sosis dada ayam yang sudah dibelah. Isi dengan cukup banyak namun pastikan campuran tidak tumpah dari sisinya.
Step 7
Letakkan sosis yang sudah diisi di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Taburkan keju mozzarella secara merata di atas setiap sosis sebagai topping keju yang lezat. Jangan pelit dengan keju!
Step 8
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 5 menit, atau sampai keju meleleh dan berwarna keemasan serta sosis sudah hangat. Air fryer juga bisa digunakan sebagai alternatif. Setelah matang, pindahkan sosis pizza ke piring dan nikmati kreasi lezat Anda!
