Shakshuka Telur “Eggs in Hell” Microwave
Shakshuka Telur “Eggs in Hell” Microwave
Shakshuka Telur “Eggs in Hell” Microwave dalam 5 Menit
Nikmati Shakshuka “Eggs in Hell” yang lezat dan mudah dibuat dengan microwave! Dengan dasar saus tomat yang kaya rasa dan telur yang matang sempurna, resep ini adalah hidangan yang menenangkan dan mengenyangkan. Pilihan ideal untuk makanan diet sehat, sarapan pagi yang sibuk, atau makan malam ringan. Kemudahan dalam membuatnya di microwave menjadikannya sangat praktis.
Bahan Penting- 100 ml Puree Tomat (tanpa gula tambahan, direkomendasikan)
- 2 Butir Telur Segar
- 30 g Keju Mozzarella
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan sayurannya. Cuci bersih bawang bombay dan jamur. Kemudian, cincang halus keduanya menggunakan pisau atau food processor. Jika Anda menginginkan tekstur yang sedikit lebih terasa, Anda bisa mencincang bawang bombay sedikit lebih kasar.
Step 2
Siapkan wadah tahan microwave atau tahan panas. Tuangkan 100 ml puree tomat ke dalamnya. Jika Anda suka potongan, Anda bisa menggunakan tomat utuh kalengan yang dihancurkan daripada puree siap pakai.
Step 3
Taburkan jamur cincang secara merata di atas puree tomat. Aroma khas jamur akan berpadu indah dengan saus tomat, menciptakan rasa yang lebih kaya.
Step 4
Selanjutnya, tambahkan bawang bombay cincang di atas jamur. Saat dimasak, bawang bombay akan melepaskan rasa manis alaminya.
Step 5
Sekarang, saatnya membumbui! Taburkan 1/2 sendok teh garam halus dan sejumput lada hitam sesuai selera Anda. Untuk sentuhan aroma ekstra, Anda bisa menambahkan rempah kering seperti oregano atau basil.
Step 6
Gunakan sendok atau garpu, aduk perlahan semua bahan di dalam wadah hingga tercampur rata. Ini akan menciptakan dasar Shakshuka yang lezat!
Step 7
Buat dua lubang kecil di tengah adonan. Pecahkan dengan hati-hati satu butir telur segar ke dalam setiap lubang. Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih lembut saat matang, Anda bisa sedikit merusak kuning telurnya.
Step 8
Sekarang, saatnya memasukkan ke dalam microwave! Masak dengan daya tinggi (700W) selama kurang lebih 4 menit. Tujuannya adalah agar putih telur matang sementara kuning telur tetap cair atau setengah matang. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada kekuatan microwave Anda.
Step 9
Setelah matang, keluarkan wadah dari microwave dengan hati-hati. Taburkan 30 g keju mozzarella secara merata di atas Shakshuka. Kembalikan ke microwave selama 1 menit tambahan, atau hingga keju meleleh dan berbuih. Sajikan segera dengan roti panggang atau salad segar untuk hidangan yang lengkap dan memuaskan!
