Sereal Pancake Cokelat yang Lezat
Sereal Pancake Cokelat yang Lezat
Mencuri Perhatian Susu! Sereal Pancake Cokelat Buatan Sendiri
Lupakan pencuri nasi, ini dia pencuri susu! Memperkenalkan sereal lezat yang terlihat seperti pancake cokelat dan rasanya sangat manis. Enak sekali sampai-sampai Anda mungkin menghabiskan karton susu ketiga!
Bahan Utama- 100g tepung pancake cokelat
- 50ml susu
- 1 butir telur
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk besar, pecahkan 1 butir telur. Tambahkan 50ml susu dan 100g tepung pancake cokelat. Aduk perlahan dengan spatula atau pengocok telur hingga tidak ada gumpalan tepung yang tersisa. Pastikan adonan halus untuk hasil terbaik.
Step 2
Pindahkan adonan ke dalam kantong segitiga (piping bag). Jika tidak punya, Anda bisa menggunakan kantong plastik klip dengan memotong salah satu ujungnya sedikit. Pastikan lubangnya sesuai agar aliran adonan terkontrol.
Step 3
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Tambahkan sedikit minyak goreng, lalu usap merata dengan tisu dapur untuk melapisi permukaan wajan. Ini akan mencegah adonan lengket dan memastikan matang merata. Sekarang, gunakan kantong segitiga untuk mencetak adonan menjadi bulatan seukuran koin di atas wajan. Anda bisa menyesuaikan ukurannya sesuai selera.
Step 4
Terus masak dengan api kecil. Begitu muncul gelembung kecil di permukaan dan pinggirannya mulai terlihat matang, balik perlahan potongan sereal tersebut. Masak sebentar di sisi lain hingga berwarna cokelat keemasan. Hati-hati jangan memasak dengan api besar karena bagian luar bisa gosong sebelum bagian dalamnya matang.
