Segar & Manis! Smoothie & Jus Kiwi Semangka Kaya Vitamin
Segar & Manis! Smoothie & Jus Kiwi Semangka Kaya Vitamin
Kombinasi Buah Sempurna: Resep Smoothie & Jus Kiwi Semangka
Kalahkan dahaga di musim panas dengan minuman pelepas dahaga terbaik! Memperkenalkan ‘Smoothie Kiwi Semangka’ kami, perpaduan lezat antara semangka manis berair dan kiwi asam. Buah-buahan ini tidak hanya lezat dimakan begitu saja tetapi juga kaya akan vitamin dan serat, menjadikannya pilihan yang sehat. Menambahkan sedikit nanas ke dalam smoothie menciptakan rona kuning yang indah, menambah daya tarik visual dan sentuhan rasa yang unik. Nikmati musim panas yang sehat dan lezat dengan kebaikan kiwi dan semangka yang menyegarkan!
Smoothie Kiwi Semangka- 100g semangka (tanpa biji)
- 2 buah kiwi (dikupas)
- 50ml air
- 70g es batu
- Sejumput garam (untuk meningkatkan rasa manis semangka)
- 20g nanas (opsional, untuk warna dan rasa)
Jus Kiwi- 2 buah kiwi (dikupas)
- 200ml air
- 1/2 sdm madu (sesuaikan dengan selera)
- 2 buah kiwi (dikupas)
- 200ml air
- 1/2 sdm madu (sesuaikan dengan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, untuk membuat smoothie semangka, tambahkan semangka tanpa biji (100g) dan sejumput garam untuk meningkatkan rasa ke dalam blender Anda. Sedikit garam membantu memperdalam rasa manis alami semangka. Selanjutnya, tambahkan 2 buah kiwi yang sudah dikupas dan 50ml air, lalu blender hingga tercampur rata. (Opsional: menambahkan 20g nanas pada tahap ini akan memberikan profil rasa yang berbeda dan menciptakan gradien warna kuning.)
Step 2
Untuk jus kiwi, masukkan 2 buah kiwi yang sudah dikupas, 200ml air, dan 1/2 sendok makan madu ke dalam blender. Blender hingga halus, tetapi hindari memblender terlalu lama; membiarkan beberapa biji kiwi terlihat akan menambah tekstur yang menyenangkan dan meningkatkan rasa kacang dari biji-bijian tersebut.
Step 3
Terakhir, untuk merakit smoothie, isi gelas Anda terlebih dahulu dengan es batu (70g). Tuang perlahan campuran semangka yang sudah diblender di atas es. Kemudian, tuang dengan hati-hati jus kiwi yang sudah disiapkan di atasnya. Pelapisan ini menciptakan efek gradien yang indah, menghasilkan Smoothie Kiwi Semangka yang memukau secara visual dan lezat. Nikmati segera selagi dingin!
