Saus Salsa Tomat Homemade yang Segar dan Lezat
Saus Salsa Tomat Homemade yang Segar dan Lezat
Resep Mudah Membuat Saus Salsa Tomat yang Menyegarkan di Rumah
Buat sendiri saus salsa tomat Anda yang cerah di rumah, bumbu yang sangat diperlukan untuk masakan Meksiko! Saus ini, berbahan dasar tomat segar yang sehat, sangat cocok untuk membangkitkan selera makan Anda. Saus serbaguna ini sangat cocok dipadukan dengan nacho, taco, salad, dan banyak lagi. (Ukuran diukur menggunakan sendok nasi standar Korea.)
Bahan Utama- 1 buah tomat segar
- 1/3 buah bawang bombay manis
- 2 buah cabai rawit hijau Korea (Cheongyang)
Bumbu Saus- 2 sdm air jeruk lemon
- 1/2 sdm cuka
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt garam
- 2 sdm air jeruk lemon
- 1/2 sdm cuka
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt garam
Instruksi Memasak
Step 1
Mari bersiap membuat saus salsa tomat yang lezat! Anda bisa menciptakan saus yang luar biasa menggunakan bahan-bahan umum yang mungkin ada di lemari es Anda.
Step 2
Cuci bersih tomat segar, buang bagian batangnya, lalu potong dadu dengan ukuran sekitar 0,5 hingga 0,7 cm. Memotong potongan secara seragam, tidak terlalu besar atau terlalu kecil, memastikan tekstur yang menyenangkan.
Step 3
Cincang halus cabai hijau Korea setelah membuang bijinya. Potong bawang bombay menjadi dadu seukuran sekitar 0,5 hingga 0,7 cm, mirip dengan ukuran tomat. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah cabai jika Anda menginginkan rasa yang tidak terlalu pedas.
Step 4
Masukkan tomat, bawang bombay, dan cabai yang sudah dipotong dadu ke dalam mangkuk. Tambahkan 2 sendok makan air jeruk lemon, 1/2 sendok makan gula, 1/2 sendok makan cuka, dan 1 sendok teh garam.
Step 5
Aduk semua bahan dengan lembut menggunakan spatula atau sendok hingga tercampur rata. Tanpa langkah memasak yang rumit, saus salsa buatan sendiri yang lezat siap dinikmati! Bukankah sangat sederhana? ^^
Step 6
Sajikan saus salsa tomat segar yang baru dibuat dengan melimpah di atas keripik nacho yang hangat dan renyah. Disajikan bersama saus krim asam yang lembut, ini adalah pasangan yang sempurna, menawarkan pengalaman rasa yang kaya dan lezat. Saus ini juga sangat enak sebagai isian taco atau quesadilla!
