Sandwich Terbuka Jagung Manis
Sandwich Terbuka Jagung Manis
Cara Membuat Sandwich Terbuka Jagung yang Lezat, Sempurna untuk Camilan
Halo semuanya! Musim jagung akhirnya tiba. Satu-satunya hal yang saya nantikan di musim panas adalah jagung dan buah persik (✿˵•́ᴗ•̀˵). Saya selalu mengukus jagung atau menambahkan jagung kalengan ke berbagai hidangan. Kali ini, saya memutuskan untuk membuat sandwich terbuka menggunakan jagung segar yang dikukus. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati manisnya jagung dalam camilan atau sarapan sederhana namun memuaskan. Tekstur biji jagung yang renyah dan harmoni saus manis gurih sangat menggoda, disukai oleh tua dan muda.
Bahan- 1/2 buah jagung manis segar
- 2 lembar roti (jenis apa pun yang Anda suka)
Saus (diukur dengan sendok makan)- 1 sdm mayones
- 1 sdt bawang putih cincang
- 1 sdm madu
- 3 sdm keju mozzarella parut
- 1 sejumput lada hitam
- 1 sejumput peterseli kering
- 1 sdm mayones
- 1 sdt bawang putih cincang
- 1 sdm madu
- 3 sdm keju mozzarella parut
- 1 sejumput lada hitam
- 1 sejumput peterseli kering
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan saus lezat untuk sandwich terbuka jagung Anda. Dalam sebuah mangkuk, campurkan 1 sendok makan mayones, 1 sendok teh bawang putih cincang, dan 1 sendok makan madu. Aduk rata hingga tercampur. Kemudian, tambahkan 3 sendok makan keju mozzarella untuk tekstur creamy dan sejumput lada hitam untuk sedikit rasa pedas. Aduk kembali hingga saus tercampur rata. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah madu sesuai selera Anda.
Step 2
Selanjutnya, siapkan jagung segar. Bilas jagung dengan lembut. Untuk memotong biji jagung dengan rapi, letakkan jagung tegak di talenan. Potong ke bawah, mengikuti lekukan alami tempat biji-bijian menempel. Metode ini membantu memotong biji jagung dalam bagian yang lebih besar yang saling menempel, daripada menyebar satu per satu. Usahakan memotong biji jagung dalam porsi yang cukup besar.
Step 3
Sekarang, siapkan roti Anda. Anda bisa menggunakan roti dengan atau tanpa kulitnya, sesuai selera. Oleskan saus mayones yang sudah disiapkan secara merata ke setiap lembar roti menggunakan sendok. Mengolesi roti secara menyeluruh dengan saus akan membuatnya lembab dan semakin lezat.
Step 4
Tata biji jagung yang sudah dipotong di atas roti yang sudah diberi saus. Jangan pelit dengan jagung; topping yang melimpah memastikan gigitan yang memuaskan! Jika Anda memiliki obor masak dapur, panggang sedikit permukaan biji jagung untuk menambahkan aroma asap yang luar biasa yang meningkatkan rasa sandwich. Jika Anda tidak punya obor, Anda bisa melewati langkah ini.
Step 5
Terakhir, taburkan sejumput peterseli kering di atasnya. Ini menambahkan sentuhan warna yang indah dan aroma segar, membuat sandwich terbuka Anda terlihat lebih menarik. Anda juga bisa menambahkan rempah kering lainnya jika suka!
Step 6
Sekarang saatnya memanggang! Panaskan oven Anda hingga suhu 170°C (340°F). Masukkan sandwich terbuka jagung ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama kurang lebih 15 menit, atau hingga keju meleleh dan berwarna keemasan kecoklatan, serta roti sedikit renyah. Suhu oven bisa bervariasi, jadi pantau keju untuk memastikan keju meleleh dengan sempurna. Sesuaikan suhu jika perlu. Sajikan segera selagi hangat untuk rasa terbaik!
Anda Mungkin Suka Juga
Saus Jalapeño Mustard
Mie Ramen Dingin ala Baek Jong-won
