Sandwich Krim Nanas Manis & Segar
Sandwich Krim Nanas Manis & Segar
Resep Homemade Sandwich Krim Nanas: Kue Sando Buah Lembap
Mari buat Sandwich Krim Nanas yang lezat, sempurna sebagai camilan mengenyangkan untuk anak-anak atau hidangan yang memuaskan. Kombinasi nanas segar dan krim kocok yang lembut akan membawa kebahagiaan di lidah Anda!
Bahan-bahan- 1 cangkir nanas segar, potong seukuran sekali suap
- 8 lembar roti tawar lembut
- 200 ml krim kental dingin
- 2 sdm gula pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Meskipun kue sandwich stroberi krim memiliki warna yang indah, hari ini kita akan membuat kue krim yang lebih istimewa dengan menambahkan nanas yang manis dan segar! Resep ini adalah salah satu favorit keluarga kami.
Step 2
Pertama, tuangkan 200 ml krim kental dingin ke dalam mangkuk dan tambahkan 2 sendok makan gula pasir. Gunakan mixer tangan atau pengocok untuk mengocok krim hingga membentuk puncak kaku (stiff peaks). Gula sangat penting untuk menstabilkan krim dan menambah rasa manis.
Step 3
Mixer berdiri akan membuat proses ini jauh lebih cepat dan mudah, tetapi tidak wajib. Jika Anda tidak sering menggunakannya, mengocok dengan tangan adalah alternatif yang bagus. Saat Anda terus mengocok, krim secara bertahap akan bertambah volumenya dan mengembangkan tekstur yang lembut dan mewah. Kocok hingga puncak kaku tetap tegak.
Step 4
Sekarang, potong pinggiran roti tawar yang keras dari setiap lembar roti. Langkah ini memastikan tekstur sandwich yang lebih lembut. Menggunakan sendok atau spatula, oleskan lapisan krim kocok yang tebal dan merata ke satu sisi setiap lembar roti. Mengoleskan jumlah yang banyak adalah kunci untuk mencegah kelembapan buah meresap ke dalam roti.
Step 5
Atur potongan nanas segar yang sudah dipotong seukuran sekali suap di atas roti yang telah diolesi krim. Letakkan dengan hati-hati agar tidak bergeser. Kemudian, oleskan lagi krim kocok secara melimpah di atas dan di sekitar nanas. Pastikan krim menutupi pinggiran roti untuk rasa ekstra yang lezat. Terakhir, letakkan lembaran roti lainnya di atas untuk menyelesaikan sandwich.
Step 6
Bungkus sandwich yang sudah dirakit dengan rapat menggunakan plastic wrap. Ini akan membantu menjaga bentuknya dan mencegah krim meluap ke samping. Alih-alih langsung memotongnya, sangat penting untuk mendinginkan sandwich di lemari es setidaknya selama 20 menit agar krim mengeras dengan baik. Langkah ini penting untuk hasil potongan yang rapi.
Step 7
Setelah 20 menit di lemari es, krim akan mengeras dengan baik, membuat sandwich stabil. Sekarang, potong sandwich sesuai ukuran dan bentuk porsi yang diinginkan. Menggunakan pisau bergerigi (pisau roti) akan membantu Anda memotong dengan rapi tanpa merusak roti. Anda bisa memotongnya menjadi empat atau dua bagian untuk tampilan yang rapi.
Step 8
Sandwich Krim Nanas Anda yang menyegarkan dengan buah dan krim lembut kini telah selesai! Indah dipandang dan lezat disantap, sandwich ini sempurna untuk acara spesial atau sebagai camilan istimewa sehari-hari untuk membuat hari Anda sedikit lebih cerah. Selamat menikmati!
