Sandwich Gulung Manis Gurih untuk Anak-anak
Sandwich Gulung Manis Gurih untuk Anak-anak
Sempurna untuk Camilan Anak! Cara Membuat Sandwich Gulung Lezat
Apakah Anda terus-menerus khawatir tentang lauk pauk dan camilan untuk anak-anak Anda selama liburan sekolah? Kami telah membuat sandwich lezat menggunakan roti dinner roll (sedikit lebih besar dari roti biasa) yang dibeli dari supermarket. Roti ini lebih besar dari roti biasa, menjadikannya sandwich yang lebih mengenyangkan dan memuaskan. Kombinasi isian yang melimpah dan selai manis pasti akan memikat selera anak-anak Anda. Buatlah dengan mudah dan berikan anak-anak Anda waktu camilan yang menyenangkan!
Bahan Utama- Roti dinner roll atau roti biasa: 7-8 buah
- Kubis untuk salad: 1 bungkus (sekitar 150g)
- Daging asap iris atau utuh: 7-8 lembar
- Keju lembaran: 7-8 lembar
- Jagung manis kalengan: 1/3 kaleng (sekitar 50g)
- Bawang bombay: 1/4 (iris tipis)
- Wortel: 1/4 (iris tipis memanjang)
- Stik kepiting imitasi (krab): 5 batang
- Telur: 4 butir
- Selai buah ara (atau selai favorit Anda): secukupnya
Bumbu & Saus Isian Sandwich- Mayones: 1 sdm (atau sesuaikan selera)
- Saus madu mustard: 4 sdm
- Saus tomat (kecap): 1 sdm
- Lada hitam: sejumput
- Garam: 2 jumput
- Mayones: 1 sdm (atau sesuaikan selera)
- Saus madu mustard: 4 sdm
- Saus tomat (kecap): 1 sdm
- Lada hitam: sejumput
- Garam: 2 jumput
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan Isian Sandwich: Jika Anda menggunakan daging asap utuh, Anda bisa menggunakan pemotong kue bulat seukuran roti Anda untuk membuat bentuk yang lebih menarik. Jika Anda tidak punya pemotong kue, tidak masalah untuk menggunakannya apa adanya.
Step 2
Goreng sebentar daging asap di atas api sedang. Kocok telur dalam mangkuk dan buat dadar tipis. Setelah dingin, potong atau cetak dadar telur agar ukurannya sama dengan keju dan daging asap. Menyiapkan keju, daging asap, dan dadar telur dengan ukuran yang sama akan membuat perakitan sandwich lebih rapi.
Step 3
Cuci bersih kubis di bawah air mengalir, tiriskan, lalu iris tipis-tipis. Iris tipis bawang bombay dan rendam dalam air dingin selama sekitar 5 menit untuk menghilangkan rasa tajamnya. Setelah itu, tiriskan bawang bombay hingga benar-benar kering menggunakan saringan. Langkah ini membantu menjaga kerenyahan isian sandwich.
Step 4
Buka bungkus stik kepiting imitasi dan suwir-suwir dengan tangan. Kupas wortel dan iris tipis memanjang. Tiriskan jagung manis dari kalengnya, lalu bilas dengan air panas 2-3 kali. Ini membantu menghilangkan rasa dan bau khas kaleng, membuat jagung terasa lebih bersih.
Step 5
Buat Saus Sandwich Lezat: Sebagai dasarnya, campurkan 3 sdm mayones, 2 sdm madu mustard, 1 sdm saus tomat, 1/3 sdm gula, sejumput lada hitam, dan 2 jumput garam. Namun, jika anak-anak Anda tidak terlalu suka mayones, sesuaikan jumlahnya dengan mengurangi mayones (menjadi 1 sdm) dan menambah madu mustard (menjadi 4 sdm), sambil tetap menggunakan saus tomat 1 sdm, bersama dengan gula, lada, dan garam sesuai selera anak Anda.
Step 6
Campurkan saus yang sudah dibuat dengan semua bahan isian secara merata. Awalnya mungkin terlihat kurang saus, tetapi akan cukup setelah dicampur dengan bahan-bahan lain dan memberikan rasa yang cukup. Berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak saus, karena bisa membuat sandwich terasa berminyak.
Step 7
Belah roti menjadi dua bagian secara horizontal. Oleskan selai buah ara tipis-tipis di bagian dalam salah satu belahan roti. Selai bertindak sebagai penghalang, mencegah roti menyerap kelembaban dari salad dan isian lainnya, yang membantu menjaga roti agar tidak lembek. Jika Anda tidak punya selai buah ara, Anda bisa menggunakan selai stroberi, selai apel, atau selai lain yang Anda miliki.
Step 8
Rakit sandwich: Susun bahan-bahan di atas bagian bawah roti dengan urutan ini: sisi yang diolesi selai -> irisan kubis -> keju lembaran -> daging asap panggang -> dadar telur -> irisan kubis lagi -> lalu tutup dengan belahan roti lainnya. Untuk mencegah sandwich berantakan, tusukkan tusuk sate di bagian tengahnya untuk menahannya.
