Sandwich Baguette Apel Keju Brie
Sandwich Baguette Apel Keju Brie
Sempurna untuk Brunch! Sandwich Baguette Apel Keju Brie yang Lezat dan Sehat
Kombinasi apel segar dan keju Brie yang lembut selalu jadi favorit! Hari ini, kami akan membuat Sandwich Baguette Apel Keju Brie. Hidangan ini sangat mengenyangkan dan cocok untuk brunch yang menyenangkan atau makan siang yang ringan namun memuaskan. Siap-siap untuk cita rasa yang luar biasa!
Bahan-bahan- 1/2 Baguette
- 1 Apel
- 1 buah keju Brie
- Segenggam kacang-kacangan (misalnya almond, kenari, kacang macadamia)
- Sedikit madu
- 1 sdm selai yuzu
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan apelnya. Cuci bersih kulit apel menggunakan soda kue untuk menghilangkan kotoran. Buang bagian tengahnya, lalu iris tipis-tipis. Irisan tipis akan memberikan tekstur terbaik saat Anda menggigit sandwich.
Step 2
Potong baguette menjadi 4 bagian yang sama, lalu belah masing-masing bagian secara horizontal di tengah. Letakkan bagian baguette yang sudah dibelah menghadap ke bawah di atas wajan kering (tanpa minyak) dengan api sedang. Panggang sebentar hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Langkah ini akan meningkatkan rasa dan tekstur baguette.
Step 3
Sekarang, saatnya menggunakan selai yuzu. Oleskan selai yuzu tipis-tipis pada salah satu sisi potongan baguette yang sudah dipanggang. Hati-hati jangan terlalu banyak mengoleskannya, karena bisa membuat sandwich terlalu manis. Cukup lapisan tipis saja sudah sempurna.
Step 4
Iris keju Brie menjadi irisan tipis yang mudah digigit. Susun irisan keju Brie di atas potongan baguette yang sudah diolesi selai yuzu. Kemudian, letakkan irisan apel tipis di atas keju Brie.
Step 5
Cincang halus kacang-kacangan – almond, kenari, dan kacang macadamia sangat cocok. Taburkan kacang cincang secara merata di atas irisan apel. Terakhir, tuangkan sedikit madu secara zig-zag di bagian atas. Sandwich Baguette Apel Keju Brie lezat Anda kini siap disajikan! Nikmati kombinasi rasa manis, gurih, dan segar yang luar biasa.
