Salada Segar Rumput Laut (Mul-parae Muchim)
Salada Segar Rumput Laut (Mul-parae Muchim)
Cara Membuat Salad Rumput Laut yang Lezat Manis dan Asam
Mari kita buat salad rumput laut yang luar biasa manis dan asam.
Bahan Utama- 1 pak Rumput Laut (Mul-parae)
- 1/4 Lobak
- 1 sdt Biji Wijen Sangrai
Instruksi Memasak
Step 1
Kami akan menunjukkan cara membuat salad rumput laut yang lezat, yang sangat nikmat di musim dingin. Kini Anda bisa menikmatinya sepanjang tahun!
Step 2
Pertama, bilas rumput laut secara menyeluruh di bawah air mengalir. Cuci dengan baik untuk menghilangkan kotoran apa pun. Kemudian, peras airnya sebanyak mungkin dengan tangan Anda. Langkah ini memastikan tekstur dan rasa yang luar biasa.
Step 3
Setelah air diperas, potong rumput laut menjadi sekitar 4 bagian seukuran gigitan. Selanjutnya, kupas lobak dan iris tipis seperti korek api (julienne). Renyahnya lobak akan melengkapi rumput laut dengan indahnya.
Step 4
Dalam mangkuk besar, campurkan lobak yang sudah diiris dan rumput laut yang sudah disiapkan. Tambahkan cuka, biji wijen sangrai, dan gula. Aduk perlahan dengan tangan Anda hingga semua tercampur rata. Lakukan dengan lembut agar rasa meresap.
Step 5
Tara! Salad rumput laut Anda yang lezat, manis, dan asam siap disajikan. Warnanya yang hijau cerah pasti akan menggugah selera Anda.
Step 6
Salad ini sangat cocok sebagai pendamping nasi hangat, dan juga berpadu indah dengan mie atau bibim-myeon. Nikmati hidangan menyegarkan ini saat Anda menginginkan sesuatu yang istimewa!
