Salad Ubi dan Apel Segar: Kenikmatan Sederhana
Salad Ubi dan Apel Segar: Kenikmatan Sederhana
Resep Salad Ubi dan Apel Super Praktis
Memanfaatkan sekotak ubi segar melimpah dari rumah keluarga di Andong, kami akan membuat ‘Salad Ubi dan Apel’ yang sederhana, lezat, ringan, dan sehat. Ini adalah cara sempurna untuk menikmati hidangan bergizi dan menyegarkan dengan sedikit usaha.
Bahan Salad Ubi dan Apel- Ubi segar secukupnya (sekitar 100g)
- 1/2 buah apel segar
- 1 sdm sirup maple
- Sejumput daun peterseli kering
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan bahan utama untuk salad hari ini: ubi segar dan apel renyah. Pastikan ubi dicuci bersih, dan Anda bisa memilih untuk mengupas apel atau membiarkan kulitnya setelah dicuci.
Step 2
Kupas ubi yang sudah dicuci dengan lembut menggunakan pengupas sayuran atau pisau. Iris ubi yang sudah dikupas menjadi irisan julienne yang sangat tipis, usahakan untuk mempertahankan teksturnya yang renyah. (Ubi mungkin sedikit lengket saat dipegang; mengenakan sarung tangan masak bisa membantu.)
Step 3
Tata ubi yang sudah diiris julienne di atas piring saji atau mangkuk dengan menarik. Ini akan menciptakan dasar yang indah dan menambah volume yang menyenangkan pada salad.
Step 4
Buang bagian tengah apel dan iris menjadi irisan julienne tipis, dengan ketebalan yang mirip dengan ubi. Rasa manis dan asam dari apel akan melengkapi rasa ringan dari ubi dengan indah.
Step 5
Dengan hati-hati, susun irisan apel julienne di atas ubi yang sudah ditata. Menatanya dengan lembut akan membuat salad terlihat rapi dan menarik.
Step 6
Sekarang, saatnya menambahkan sentuhan manis. Siramkan 1 sendok makan sirup maple secara merata ke seluruh salad. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda.
Step 7
Terakhir, hiasi salad dengan taburan daun peterseli kering untuk sentuhan aroma dan warna. Tambahan sederhana ini akan meningkatkan daya tarik visual dan profil rasa keseluruhan. Salad Anda siap!
Step 8
Bukankah itu luar biasa mudah? Nikmati salad ubi dan apel yang ringan dan sehat ini yang dibuat dengan resep yang sangat sederhana. Sangat cocok sebagai camilan ringan atau tambahan yang menyegarkan untuk makanan Anda. Selamat menikmati kreasi lezat Anda!
