Salad Tomat Burrata Segar
Salad Tomat Burrata Segar
Harmoni Sempurna Tomat Segar dan Keju Burrata Krimi: Resep Salad Super Mudah
Anda pasti akan bertanya-tanya apakah ada masakan yang lebih mudah dari ini! Dengan keju burrata dan tomat, bahan pokok di dapur Anda saat ini, Anda bisa dengan cepat membuat salad sederhana namun indah untuk dinikmati. Hidangan ini sempurna sebagai hidangan pembuka ringan yang menarik secara visual dan lezat. Rasakan keajaiban tomat segar yang asam, burrata yang lembut mewah, dan sedikit rasa pahit dari arugula, semuanya bersatu untuk menggoda selera Anda.
Bahan-bahan- 8 buah Tomat Ceri (pilih yang segar dan padat)
- 1 buah Keju Burrata (simpan dalam keadaan dingin)
- 20g Ruku-ruku (bilas ringan di bawah air dingin dan tiriskan)
- 3 buah Zaitun Hijau (zaitun tanpa biji akan memudahkan persiapan)
- 1 sdm Glaze Balsamic Putih (untuk sentuhan manis dan asam)
- Sejumput Garam (sesuai selera)
- Sejumput Lada Hitam Segar Giling (meningkatkan aroma dan rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih tomat ceri. Buang tangkainya dan potong masing-masing tomat menjadi dua. Atur tomat yang sudah dibelah dengan rapi di sekeliling tepi piring saji Anda, menciptakan bingkai yang indah. Bayangkan seperti kelopak bunga untuk sentuhan keanggunan ekstra.
Step 2
Selanjutnya, tumpuk ruku-ruku yang sudah disiapkan di atas tomat dengan lembut. Rasa segar dan sedikit pedas khas ruku-ruku akan menambah kedalaman yang luar biasa pada salad.
Step 3
Sekarang, atur tomat dan ruku-ruku dengan hati-hati agar terdistribusi dengan baik dan tidak terlalu bertumpuk. Ini memastikan bahwa warna merah cerah tomat dan hijau segar ruku-ruku terlihat, membuat salad menarik secara visual.
Step 4
Letakkan keju burrata dengan lembut di tengah salad. Anda bisa menekannya sedikit agar sebagian isian krimnya sedikit keluar, membuatnya semakin menggugah selera. Tata 3 buah zaitun hijau tanpa biji di samping keju burrata untuk menambah kontras warna dan tekstur.
Step 5
Terakhir, siramkan glaze balsamic putih secara merata ke seluruh salad. Glaze ini akan menyatukan semua rasa dengan profil manis dan asamnya yang lezat, memberikan sentuhan akhir yang menyegarkan.
Step 6
Bumbui dengan sejumput garam dan lada hitam segar giling sesuai selera Anda. Salad Tomat Burrata Anda yang menakjubkan kini siap! Nikmati hidangan lezat ini yang sama-sama menyenangkan mata dan lidah.
