Salad Stik Kepiting dan Jagung Manis: Resep Lauk Sederhana yang Populer
Salad Stik Kepiting dan Jagung Manis: Resep Lauk Sederhana yang Populer
Resep Salad Stik Kepiting dan Jagung Manis: Mudah dan Lezat
Kombinasi lezat dari stik kepiting kenyal, jagung manis, dan bawang bombay renyah! Resep salad stik kepiting dan jagung ini, dibalut saus mayonnaise manis asam yang menggugah selera, pasti akan membuat Anda ketagihan. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan siap dalam 5 menit, sangat cocok sebagai camilan anak-anak atau hidangan yang disukai banyak orang saat acara liburan dan menjamu tamu. Nikmati sebagai lauk lezat yang tahan lama disimpan di lemari es!
Bahan Utama- Jagung manis kalengan 200g (tiriskan)
- Stik kepiting imitasi 2 batang
- 1/2 buah Bawang bombay ukuran sedang (cincang halus)
Saus Salad Manis Asam- Mayones 3 sdm (sendok makan)
- Cuka 1 sdm (disarankan cuka apel atau cuka anggur putih)
- Gula 0.5 sdm (sesuaikan selera)
- Garam sekitar 0.2 sdt (sendok teh) (sesuaikan selera)
- Lada Hitam 0.2 sdt (lebih disukai yang baru digiling)
- Parsley Kering 0.2 sdt
- Mayones 3 sdm (sendok makan)
- Cuka 1 sdm (disarankan cuka apel atau cuka anggur putih)
- Gula 0.5 sdm (sesuaikan selera)
- Garam sekitar 0.2 sdt (sendok teh) (sesuaikan selera)
- Lada Hitam 0.2 sdt (lebih disukai yang baru digiling)
- Parsley Kering 0.2 sdt
Instruksi Memasak
Step 1
Sebelum memulai, kumpulkan dan siapkan semua bahan Anda. Potong stik kepiting menjadi ukuran sekali suap, kira-kira sepanjang ruas jari. Cincang halus bawang bombay; ini akan membantu agar tercampur lebih baik dalam salad. Tiriskan jagung kalengan sepenuhnya menggunakan saringan.
Step 2
Sekarang, ambil mangkuk besar untuk mencampur. Masukkan stik kepiting dan bawang bombay cincang yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk.
Step 3
Tambahkan 200g jagung kalengan yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk. Manisnya jagung akan meningkatkan cita rasa keseluruhan salad.
Step 4
Tambahkan 3 sendok makan mayones, yang akan menjadi dasar saus Anda.
Step 5
Tuangkan 1 sendok makan cuka untuk memberikan rasa asam yang esensial. Rasanya bisa sedikit bervariasi tergantung pada jenis cuka yang Anda gunakan, jadi memulai dengan 1 sendok makan dan menyesuaikannya sesuai selera adalah ide yang bagus.
Step 6
Tambahkan 0.5 sendok makan gula untuk memberikan sedikit rasa manis. Ini menyeimbangkan rasa dan melengkapi rasa manis alami jagung.
Step 7
Untuk meningkatkan kedalaman rasa, tambahkan sejumput garam saja, sekitar 0.2 sendok teh. Hati-hati jangan sampai terlalu banyak, karena bisa membuat salad terlalu asin.
Step 8
Tambahkan 0.2 sendok teh lada hitam untuk lebih meningkatkan aroma dan rasa. Menggunakan lada hitam yang baru digiling akan memberikan pengalaman yang lebih harum.
Step 9
Terakhir, taburkan 0.2 sendok teh parsley kering untuk sentuhan warna yang indah dan aroma herba yang halus.
Step 10
Sekarang semua bahan dan komponen saus sudah ada di dalam mangkuk, saatnya mencampur! Gunakan spatula atau sendok untuk melipat semua bahan dengan lembut, pastikan Anda tidak menghancurkan bahan-bahannya. Aduk hingga saus melapisi semuanya secara merata. Dan inilah hasilnya – salad stik kepiting dan jagung yang lezat siap dinikmati!
