Chamnamul, atau pucuk pohon angelica Korea, adalah bintang di antara sayuran musim semi, dirayakan karena rasa dan aroma uniknya yang luar biasa. Sering digambarkan memiliki aroma yang mengingatkan pada campuran seledri dan peterseli mini, menjadikannya bahan musiman yang berharga. Herbal wangi ini bersinar ketika disiapkan sebagai salad segar, yang dikenal sebagai Geotjeori. Resep Chamnamul Geotjeori kami menggabungkan hijaunya chamnamul segar dengan saus pedas dan asam untuk pengalaman kuliner yang lezat. Mari kita mulai membuat hidangan Chamnamul yang harum ini!