Roti Sobek Isi Telur Mayo yang Mengenyangkan dan Lezat
Roti Sobek Isi Telur Mayo yang Mengenyangkan dan Lezat
Menu Sarapan Super Praktis! Cara Membuat Roti Isi Telur Mayo yang Lezat
Memperkenalkan resep sandwich yang dibuat dengan mengisi roti sobek lembut secara melimpah dengan campuran telur dan mayones yang gurih serta manis. Sempurna sebagai camilan anak-anak atau sarapan yang memuaskan!
Bahan Sandwich- 7 buah Roti Sobek (Morning Bun)
- 3 butir Telur
- 3 sdm Jagung Manis Kalengan (tiriskan)
- 1/4 buah Bawang Bombay
- 1/2 buah Timun
- Sedikit Selai Stroberi
- 0.5 sdm Garam
- 1 sdm Cuka
Bumbu Isian Telur Mayo- 5 sdm Mayones
- 1 sdm Susu Kental Manis
- Sejumput Lada Hitam
- Sedikit Daun Parsley Cincang
- 5 sdm Mayones
- 1 sdm Susu Kental Manis
- Sejumput Lada Hitam
- Sedikit Daun Parsley Cincang
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan bahan-bahan untuk sandwich. Timun dan jagung manis adalah bahan opsional, tetapi akan menambah kerenyahan dan rasa yang luar biasa jika ditambahkan. Kita akan menggunakan total 7 buah roti sobek untuk resep ini.
Step 2
Kita akan merebus telur hingga matang sempurna. Isi panci dengan air yang cukup banyak, tambahkan 0.5 sdm garam dan 1 sdm cuka. Menambahkan cuka dan garam membantu kulit telur lebih mudah dikupas. Ada baiknya juga mengeluarkan telur dari kulkas sekitar 30 menit sebelumnya agar mencapai suhu ruangan; ini dapat membantu mencegah kulit telur retak akibat perubahan suhu yang mendadak. Setelah air mendidih bergolak, mulai timer dan rebus telur selama sekitar 11-12 menit hingga matang sempurna.
Step 3
Untuk mencegah isian sandwich menjadi terlalu berair, kita akan membuang biji timun lalu mencincangnya halus. Langkah ini memastikan sandwich Anda tidak menjadi lembek.
Step 4
Setelah telur matang sempurna, segera masukkan ke dalam air dingin untuk mendinginkannya. Ini membuat pengupasan kulit menjadi jauh lebih mudah. Setelah dikupas, pisahkan putih dan kuning telur. Cincang halus putih telur. Untuk kuning telur, masukkan ke dalam kantong zip-top kecil dan haluskan hingga rata. (Atau, Anda bisa memasukkan telur utuh ke dalam kantong dan menghaluskannya.)
Step 5
Dalam mangkuk besar, campurkan cincangan putih telur, kuning telur yang dihaluskan, timun cincang, dan jagung manis. Tambahkan 5 sdm mayones, 1 sdm susu kental manis, dan sejumput lada hitam. Campurkan semuanya hingga merata. Susu kental manis menambahkan rasa manis halus yang meningkatkan keseluruhan rasa isian telur mayo.
Step 6
Potong roti sobek secara horizontal dengan hati-hati, buat seperti kantong. Oleskan lapisan tipis selai stroberi di dalam roti untuk tambahan rasa manis dan kontras yang menyenangkan. Isi roti dengan berlimpah menggunakan isian telur mayo yang telah disiapkan. Terakhir, taburkan sedikit daun parsley cincang di atasnya untuk hasil akhir yang cantik dan harum. Sandwich telur mayo lezat Anda siap dinikmati!
