Roti Salad Sosis Nostalgia: Resep Camilan & Bekal Malam Praktis
Roti Salad Sosis Nostalgia: Resep Camilan & Bekal Malam Praktis
Resep Roti Salad Sosis Nostalgia yang Mudah (Sempurna untuk Camilan Malam!)
Dipenuhi sosis kenyal dan salad sayuran renyah! Kami persembahkan resep roti salad sosis, dibuat dengan roti hot dog untuk camilan atau bekal malam yang lebih memuaskan.
Roti dan Bahan Isian- 2 roti hot dog
- 2 sosis (pilih jenis favorit Anda)
- 150g kol (sekitar 1/4 kepala kecil)
- Sedikit wortel (secukupnya untuk warna)
- Saus tomat, secukupnya
- Mustar madu, secukupnya
Bumbu Dressing Salad- 3 sdm mayones
- 0.5 sdm gula (sesuaikan dengan selera manis Anda)
- 0.5 sdm cuka (sesuaikan dengan selera asam Anda)
- Sejumput garam (secukupnya)
- Sejumput lada hitam
- 3 sdm mayones
- 0.5 sdm gula (sesuaikan dengan selera manis Anda)
- 0.5 sdm cuka (sesuaikan dengan selera asam Anda)
- Sejumput garam (secukupnya)
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran untuk salad. Iris halus kol. Penting untuk mengirisnya tipis agar tetap renyah saat digigit. Untuk wortel, iris tipis memanjang seperti kol, secukupnya untuk menambah sedikit warna.
Step 2
Buat sayatan dangkal pada sosis dengan pisau; ini membantu sosis matang merata dan menyerap rasa lebih baik. Rebus sebentar sosis dalam air mendidih selama sekitar 1-2 menit. Merebus terlalu lama dapat mengurangi rasanya.
Step 3
Panaskan sedikit minyak di wajan. Masukkan sosis yang sudah direbus dan masak dengan api sedang-rendah hingga berwarna kecoklatan di kedua sisinya. Ini akan membuat bagian luarnya sedikit renyah dan meningkatkan rasanya.
Step 4
Dalam mangkuk besar, campurkan kol dan wortel yang sudah diiris. Tambahkan bahan dressing: 3 sendok makan mayones, 0.5 sendok makan gula, 0.5 sendok makan cuka, sejumput garam, dan sejumput lada hitam.
Step 5
Aduk perlahan sayuran dengan bumbu dressing menggunakan sumpit atau spatula. Aduk dengan hati-hati agar sayuran tidak hancur, pastikan kol tetap renyah dan dressing tercampur rata untuk salad yang creamy dan beraroma.
Step 6
Berikut tips agar roti hot dog Anda semakin lezat: Daripada langsung digunakan, hangatkan sebentar. Anda bisa memanaskannya di microwave selama sekitar 10-20 detik, atau mengukusnya selama 1-2 menit hingga menjadi lembut, empuk, dan kenyal. (Menggunakan fungsi ‘hangat’ atau ‘kukus’ pada penanak nasi juga bisa.)
Step 7
Iris roti hot dog yang sudah disiapkan secara horizontal, biarkan satu sisi tetap menyatu jika Anda suka. Isi roti dengan salad kol secara melimpah, tekan sedikit. Letakkan sosis matang di atas salad, dan terakhir, gerimiskan saus tomat dan mustar madu dalam pola zig-zag sesuai selera Anda. Roti salad sosis Anda yang mengesankan kini siap!
Step 8
Selesai! Roti salad sosis Anda siap disantap, menampilkan kombinasi salad manis dan gurih yang lezat dengan sosis beraroma. Roti ini sempurna untuk camilan cepat, suguhan ramah anak, atau bahkan sebagai teman minuman dingin. Nikmati resep lezat ini!
