Roti Panggang Satu Pan Super Praktis
Roti Panggang Satu Pan Super Praktis
Menu Sarapan/Brunch Lezat dan Mengenyangkan untuk Pagi yang Sibuk! Resep Roti Panggang Satu Pan yang Mudah
Lapar jam 10 pagi tapi malas makan nasi? Bagaimana kalau membuat sesuatu yang sederhana namun mengenyangkan untuk sarapan atau makan siang? Perkenalkan ‘Roti Panggang Satu Pan’, resep yang disukai seluruh keluarga. Hanya dengan selembar roti dan telur, Anda bisa membuat sarapan lezat dalam sekejap!
Bahan Utama Roti Panggang Satu Pan- 2 butir telur segar
- 1 lembar roti tawar lembut (roti Tangzhong direkomendasikan!)
- 2 lembar keju lembaran yang gurih
- Sejumput garam untuk rasa
- 1 sdm gula untuk rasa manis
- Sedikit wortel (cincang halus)
- Sedikit imitation crab / stik kepiting (cincang halus)
- Sedikit daun bawang atau kucai (cincang halus)
- Saus Tabasco (opsional, untuk rasa pedas)
- Susu kental manis (opsional, untuk tambahan manis)
- Minyak zaitun
- Saus tomat (kecap)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 2 butir telur segar dengan hati-hati ke dalam mangkuk kaca yang bersih. Menggunakan telur segar akan menghasilkan roti panggang yang lebih lezat.
Step 2
Tambahkan sejumput kecil garam untuk meningkatkan rasa, lalu tambahkan 1 sendok makan gula untuk sedikit rasa manis. Keseimbangan rasa asin dan manisnya luar biasa!
Step 3
Gunakan pengocok atau garpu untuk mengocok telur hingga kuning dan putih telur tercampur rata. Mengocok hingga sedikit berbusa akan membuatnya lebih baik.
Step 4
Sekarang, mari siapkan sayuran dan imitation crab untuk menambah warna dan rasa pada roti panggang Anda! Cincang halus sedikit wortel, imitation crab, dan daun bawang. Wortel menambah kerenyahan, imitation crab menambah rasa umami, dan daun bawang menambah aroma segar.
Step 5
Masukkan wortel, imitation crab, dan daun bawang yang sudah dicincang halus ke dalam kocokan telur, lalu aduk rata. Pastikan bahan-bahannya tercampur merata dengan adonan telur.
Step 6
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah, lalu tambahkan minyak zaitun secukupnya. Kemudian, tuangkan adonan telur dan sayuran dari mangkuk kaca langsung ke dalam wajan. Miringkan wajan sedikit agar adonan menyebar merata.
Step 7
Saat adonan telur mulai matang, siapkan selembar roti Anda. Lipat roti menjadi bentuk persegi di atas adonan telur, seolah-olah membungkusnya dengan selimut telur yang nyaman.
Step 8
Saatnya memanggang roti! Saya menggunakan roti Tangzhong untuk tekstur kenyalnya, tetapi roti jenis apa pun akan bekerja dengan baik!
Step 9
Potongan roti Tangzhong ini cukup besar, jadi satu lembar saja sudah cukup untuk membuat sarapan yang memuaskan.
Step 10
Panggang sisi roti yang menyentuh wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Menambahkan sedikit mentega ke wajan pada tahap ini akan membuat roti lebih harum dan lezat. Panggang kedua sisinya hingga keemasan.
Step 11
Siapkan 2 lembar keju untuk menambah elemen lembut dan gurih.
Step 12
Letakkan 2 lembar keju dengan rapi di atas roti yang sudah dipanggang dengan mentega. Keju yang meleleh akan menambah tekstur dan rasa yang lembut.
Step 13
Sekarang, letakkan adonan telur yang sudah dilipat dan dimasak dengan hati-hati di atas roti yang diberi keju. Roti Panggang Satu Pan Anda yang lezat hampir selesai!
Step 14
Terakhir, mari tambahkan sentuhan akhir dengan saus! Saya melihat susu kental manis di kulkas dan memutuskan untuk menuangkannya. Anak-anak sangat menyukainya!
Step 15
Tambahkan beberapa tetes saus Tabasco untuk sedikit rasa pedas yang menyeimbangkan kekayaan rasa. Jangan ragu untuk menambahkannya jika Anda suka rasa yang lebih pedas.
Step 16
Siram saus tomat sesuai selera untuk hasil akhir yang manis dan asam. Kini Roti Panggang Satu Pan Anda memiliki tampilan yang indah dan rasa yang fantastis!
Step 17
Voila! Roti Panggang Satu Pan Anda yang menggugah selera dan lezat akhirnya siap. Nikmati sarapan yang mengenyangkan dan menyenangkan!
