Roti Panggang Roti Tawar dengan Daun Bawang Manis dan Gurih
Roti Panggang Roti Tawar dengan Daun Bawang Manis dan Gurih
Coba buat roti panggang daun bawang yang lezat menggunakan roti tawar, resep yang juga disukai anak-anak!
Ini adalah roti panggang daun bawang yang dibuat dengan roti tawar lembut. Ini adalah cara yang sederhana namun lezat untuk menikmati sarapan atau camilan cepat.
Bahan Utama- 4 buah Roti tawar (tipe burger/bun)
- 1 batang Daun bawang (gunakan bagian putih dan hijau)
- 2 lembar Ham olahan
- 2 butir Telur
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan roti tawar. Menggunakan pisau bergerigi, belah setiap roti tawar menjadi dua bagian secara horizontal. Lakukan dengan lembut agar roti tidak hancur.
Step 2
Cuci bersih daun bawang dan keringkan. Iris halus bagian putih dan hijau daun bawang. Ini akan menambah aroma yang harum.
Step 3
Potong dadu kecil ham olahan. Memotong ham kecil-kecil memastikan tercampur rata dengan bahan lain dan tersebar merata di seluruh roti panggang, meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 4
Dalam mangkuk sedang, campurkan daun bawang cincang, mayones, oligodang (atau madu), ham potong dadu, dan dua butir telur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Jika suka, Anda bisa menambahkan sejumput garam dan merica secukupnya.
Step 5
Isi roti tawar yang sudah dibelah dengan campuran daun bawang secara merata. Tekan perlahan agar roti menyerap sebagian isian.
Step 6
Panaskan minyak goreng (atau mentega) dalam wajan anti lengket dengan api kecil. Letakkan roti tawar yang sudah diisi di atas wajan. Masak perlahan, balik sekali, hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Jaga api tetap kecil agar tidak gosong.
