Roti Panggang Jadul (Yennal Toast) Istimewa
Roti Panggang Jadul (Yennal Toast) Istimewa
Resep Roti Panggang Jadul Lezat untuk Camilan Anak-Anak
Mari buat kembali cita rasa roti panggang jadul yang lezat seperti saat kecil dulu, kini di rumah Anda! Kami menggunakan bacon yang gurih dan melimpah, serta menambahkan irisan kol segar untuk tekstur renyah yang menyenangkan. Resep ini mudah dibuat dan pasti disukai seluruh keluarga!
Bahan Utama- 2 butir telur
- 3 lembar bacon
- 1 genggam kol, iris tipis
- 1 lembar keju slice
- 2 lembar roti tawar
Saus & Bumbu- Mayones
- Saus tomat (kecap)
- Selai stroberi
- Mayones
- Saus tomat (kecap)
- Selai stroberi
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk, pecahkan 2 butir telur. Tambahkan 1/2 sdm gula dan sejumput garam, lalu kocok hingga tercampur rata. Tuang adonan telur ke dalam wajan persegi yang sudah dipanaskan, lalu lipat menjadi dua sesuai panjang roti tawar selagi dimasak, hingga terbentuk lapisan telur dadar yang tebal. (Hati-hati agar tidak gosong di bagian bawah.)
Step 2
Angkat lapisan telur dadar yang sudah matang dari wajan dengan hati-hati. Selanjutnya, di wajan yang sama, goreng irisan bacon hingga berwarna kecoklatan dan renyah di kedua sisinya. Letakkan bacon yang sudah digoreng di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak dan biarkan sedikit mendingin.
Step 3
Lelehkan sedikit mentega di wajan. Panggang irisan roti tawar di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Langkah ini memastikan kontras yang nikmat antara bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Masak dengan api sedang-kecil agar tidak gosong.
Step 4
Oleskan lapisan tipis selai stroberi manis secara merata pada salah satu sisi roti panggang. Kemudian, letakkan lapisan telur dadar tebal yang sudah Anda siapkan di atas selai, diikuti dengan irisan bacon renyah yang ditata rapi.
Step 5
Tambahkan irisan kol segar yang sudah diiris tipis secara melimpah untuk memberikan sensasi renyah. Selanjutnya, percikkan saus tomat dan mayones dalam jumlah yang cukup banyak sesuai selera Anda untuk menambah rasa. (Sekitar 1-2 sdm untuk masing-masing saus direkomendasikan.)
Step 6
Terakhir, letakkan selembar keju slice di atas lapisan bahan-bahan lainnya. Keju yang meleleh akan membantu menyatukan semua bahan dengan lezat.
Step 7
Olesi sedikit mayones pada salah satu sisi irisan roti tawar yang tersisa, lalu tutupkan di atas keju. Roti panggang jadul istimewa Anda, yang sangat disukai anak-anak, kini siap! Ini adalah camilan yang mengenyangkan dan lezat.
Step 8
Bungkus roti panggang yang sudah jadi dengan kertas roti atau kertas lilin, lalu tekan perlahan dengan tangan. Ini akan membantu roti panggang mempertahankan bentuknya dengan rapi. Potong menjadi dua dan nikmati selagi hangat! ♡
