
Roti Mug Microwave: Transformasi Ajaib Roti Sisa!
Roti Mug Microwave: Transformasi Ajaib Roti Sisa!
Ubah Sisa Pinggiran Roti Menjadi Roti Mug Lezat dalam 3 Menit! Resep Roti Mug Baek Jong-won
Apa yang biasa Anda lakukan dengan pinggiran roti yang tersisa setelah membuat sandwich? Seringkali mereka berakhir terlupakan di dalam freezer dan menjadi basi! Berikut adalah resep fantastis dari Chef Baek untuk menyelamatkan remahan roti tersebut dan mengubahnya menjadi roti mug yang luar biasa lezat. Anda bisa membuatnya di microwave tanpa oven hanya dalam 3 menit untuk suguhan yang menyenangkan!
Bahan Utama- Pinggiran roti sisa (bisa dibekukan)
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 butir telur segar
- 3 sdm jagung kalengan, tiriskan
- Keju mozzarella parut atau keju pizza, sesuai selera
Saus & Bumbu- 1 sdm mentega tawar
- 5 sdm mayones
- 2 sdm gula
- 1 sdm mentega tawar
- 5 sdm mayones
- 2 sdm gula
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Saat membuat sandwich, kita sering memotong pinggirannya, bukan? Kita mungkin menyimpannya untuk nanti atau membekukannya, tetapi seringkali mereka akhirnya tidak terpakai dan menjadi basi. Hari ini, saya akan berbagi resep spesial untuk memberikan kehidupan kedua yang lezat bagi pinggiran roti yang terlupakan ini!
Step 2
Pertama, siapkan satu buah bawang bombay. Kupas, cuci, lalu cincang halus. Mencincang bawang bombay dengan halus akan memastikan ia tercampur indah di dalam roti mug, menambahkan tekstur yang luar biasa.
Step 3
Dalam mangkuk, pecahkan tiga butir telur segar dan kocok perlahan dengan garpu hingga Anda mendapatkan campuran telur yang halus. Menghilangkan chalaza (bagian berserat) dan mengocok dengan baik akan menghasilkan roti mug yang lebih lembut.
Step 4
Lelehkan 1 sendok makan mentega dengan memanaskannya di microwave selama sekitar 20-30 detik. Kemudian, tambahkan 5 sendok makan mayones dan 2 sendok makan gula. Aduk semuanya hingga halus dan tercampur rata. Saus ini adalah kunci dari rasa lezat roti mug.
Step 5
Ke dalam saus mentega-mayones-gula yang telah disiapkan, tambahkan campuran telur kocok, 3 sendok makan jagung kalengan yang sudah ditiriskan, dan sejumlah besar keju pizza. Aduk rata untuk membuat adonan yang beraroma. Sekarang, sobek pinggiran roti menjadi potongan-potongan kecil seukuran gigitan dan masukkan ke dalam adonan. Aduk perlahan semuanya, pastikan semua potongan roti terlapisi dengan baik oleh campuran. Pastikan potongan roti tidak terlalu besar, karena mungkin tidak matang dengan baik.
Step 6
Olesi bagian dalam cangkir kertas dengan sedikit minyak goreng. Langkah ini penting untuk mengeluarkan roti mug dengan mudah setelah matang. Isi setiap cangkir kertas dengan adonan, tetapi hanya sampai setengahnya. Jika Anda mengisi terlalu penuh, kue mungkin meluap saat dimasak. Letakkan cangkir kertas yang sudah terisi di dalam microwave dan masak selama 2 hingga 3 menit, atau sampai roti matang dan keju meleleh. (Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada daya microwave Anda.)
Step 7
Voila! Pinggiran roti yang sederhana itu telah diubah secara ajaib menjadi roti mug microwave lezat ala Chef Baek dalam sekejap! Saat Anda mengintip saat masih hangat, aroma mentega akan tercium, membuat air liur Anda menetes.
Step 8
Gigitlah, dan Anda akan menemukan tekstur yang luar biasa kenyal di luar dan rasa yang lembap serta kaya di dalam. Sungguh lezat, seperti roti yang baru dipanggang! Nikmati dengan segelas susu hangat atau secangkir kopi harum untuk pengalaman yang lebih baik. Bagian terbaiknya adalah betapa mudah dan cepatnya membuatnya hanya dengan menggunakan microwave, tanpa perlu oven. Pastikan Anda mencoba resep ini dengan roti sisa Anda!

