Roti Madu Mentega Manis: Camilan Rumahan Super Praktis
Roti Madu Mentega Manis: Camilan Rumahan Super Praktis
Buat Roti Madu Mentega Lezat dalam Sekejap Hanya dengan Roti Tawar
Roti madu mentega ini sangat cepat dibuat hanya dengan menggunakan roti tawar! Ini adalah camilan lezat yang menawarkan keseimbangan sempurna antara manisnya madu dan kekayaan mentega, dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut serta lembab. Sempurna untuk camilan cepat atau tambahan yang menyenangkan untuk istirahat kopi Anda!
Bahan-bahan- Roti tawar tebal (ketebalan sekitar 4-5 cm) – 1 lembar
- Mentega tawar, lelehkan – 30g
- Madu – 30g
- Peterseli kering cincang, untuk hiasan (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menyiapkan roti tawar tebal Anda. Ketebalan sekitar 4-5 cm ideal untuk tekstur terbaik. Anda dapat memilih untuk memotong pinggirannya atau membiarkannya, sesuai selera Anda.
Step 2
Gunakan pisau tajam, buat goresan hati-hati di permukaan atas roti membentuk pola berlian (seperti ‘#’). Pastikan tidak memotong sampai ke bawah; sisakan sekitar 1 cm roti utuh di bagian bawah. Goresan ini memungkinkan campuran madu-mentega yang lezat meresap jauh ke dalam roti.
Step 3
Sekarang, mari siapkan saus lezat yang akan membuat roti ini tak tertahankan. Anda akan membutuhkan mentega tawar dan madu.
Step 4
Lelehkan 30g mentega tawar. Anda bisa melakukannya dengan lembut di microwave atau dengan api kecil di atas kompor hingga benar-benar cair.
Step 5
Campurkan mentega cair hangat dengan 30g madu. Aduk hingga tercampur rata, menciptakan saus keemasan yang lezat.
Step 6
Tuangkan saus madu-mentega dengan hati-hati ke dalam goresan yang Anda buat di roti. Gunakan sendok atau spatula kecil untuk memastikan saus meresap ke semua celah. Tekan roti dengan lembut untuk membantu saus terdistribusi secara merata.
Step 7
Terakhir, panggang roti di dalam oven yang sudah dipanaskan atau air fryer pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 10 menit, atau sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan madunya sedikit terkaramelisasi. Waktu pemanggangan dapat sedikit bervariasi tergantung pada alat Anda, jadi awasi. Untuk sentuhan tambahan daya tarik visual, taburkan sedikit peterseli kering di atasnya sebelum disajikan.
