Roti Kukus Jagung Keju Super Mudah dengan Air Fryer
Roti Kukus Jagung Keju Super Mudah dengan Air Fryer
Camilan Terbaik untuk Anak! Resep Roti Kukus Jagung Keju dengan Air Fryer
Roti kukus lembut yang diisi dengan campuran jagung manis gurih dan keju leleh yang lezat! Resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah dibuat oleh siapa saja. Roti kukus jagung keju ini sempurna sebagai pengganti sarapan, camilan lezat untuk anak-anak, atau bahkan tambahan menarik untuk menu pesta di rumah Anda. Saya akan memandu Anda melalui semuanya, mulai dari mengosongkan roti hingga mencampur isian dan menggorengnya di air fryer!
Bahan Utama- 150g jagung manis kalengan
- 1/2 cangkir keju mozzarella (sekitar 50g)
- 1.5 sdm mayones
- 1.5 sdm mustard madu
- Sejumput lada putih
- Sejumput peterseli kering
- 4 buah roti kukus (morning buns)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan jagung manis kalengan Anda. Jika menggunakan jagung kalengan, ukur sekitar 150g biji jagung manis.
Step 2
Tiriskan biji jagung manis secara menyeluruh menggunakan saringan. Langkah ini sangat penting untuk mencegah isian menjadi terlalu berair, memastikan rasa dan tekstur yang lezat.
Step 3
Selanjutnya, kumpulkan bahan-bahan untuk saus yang akan menambah rasa. Anda akan membutuhkan mayones untuk dasar yang lembut dan mustard madu untuk rasa manis dan asam. Untuk profil rasa yang lebih bersih, lada putih direkomendasikan daripada lada hitam.
Step 4
Dalam mangkuk, campurkan biji jagung manis yang sudah ditiriskan (150g), keju mozzarella (1/2 cangkir), mayones (1.5 sdm), mustard madu (1.5 sdm), dan sejumput lada putih. Campurkan semuanya dengan lembut hingga tercampur rata. Tujuannya adalah agar keju sedikit meleleh, menyatukan bahan-bahan isian.
Step 5
Sekarang, siapkan roti kukus. Potong dengan hati-hati bagian atas setiap roti kukus atau keluarkan bagian dalamnya dengan lembut menggunakan jari Anda. Berhati-hatilah agar roti tidak hancur. Roti yang dikeluarkan dapat dicampur dengan isian jagung keju atau disimpan untuk kegunaan lain.
Step 6
Isi roti kukus yang sudah dikosongkan dengan campuran jagung keju yang sudah disiapkan secara melimpah. Hindari mengisi terlalu banyak agar bentuk roti tetap terjaga. Taburan peterseli kering di atasnya akan menambah tampilan visual yang indah dan meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 7
Untuk persiapan menggoreng di air fryer, lapisi keranjang air fryer dengan kertas roti. Ini membuat pembersihan menjadi jauh lebih mudah dan membantu mencegah roti gosong. Susun roti kukus yang sudah diisi dengan rapi di atas kertas roti.
Step 8
Goreng di air fryer pada suhu 180°C (356°F) selama kurang lebih 10 menit, tanpa perlu dipanaskan terlebih dahulu. Masak hingga bagian atas berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh serta berbuih. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada model air fryer Anda, jadi periksa secara berkala dan sesuaikan sesuai kebutuhan.
Step 9
Selesai! Setelah 10 menit, roti kukus jagung keju lezat Anda siap dinikmati. Roti ini paling enak dinikmati saat masih hangat, langsung dari air fryer!
