Roti Keju Kentang Lembut & Gurih, Camilan Terbaik untuk Anak!
Roti Keju Kentang Lembut & Gurih, Camilan Terbaik untuk Anak!
Resep Mudah Roti Keju Kentang Buatan Sendiri untuk Balita & Anak-Anak
Halo! Ini Jina, pemandu masak Anda. Punya kentang dan keju di rumah? Mari kita buat camilan lezat hari ini yang pasti disukai anak-anak! Sangat mudah dibuat dan rasanya luar biasa, menjadikannya pilihan utama untuk camilan anak-anak!
Bahan Penting- 1 buah kentang
- 1 butir telur
- 20 ml susu
- 12 g tepung beras ketan
- 1 sejumput garam
- 1 lembar keju olahan
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih kentang, lalu potong menjadi ukuran kecil (sekitar 2-3 cm). Masukkan potongan kentang ke dalam wadah tahan microwave dan tambahkan air secukupnya hingga kentang terendam. Tutup wadah dengan penutup atau plastik wrap, lalu masak di microwave selama 2 menit. (Sesuaikan waktu memasak berdasarkan daya microwave Anda. Lanjutkan memasak jika perlu sampai kentang empuk).
Step 2
Setelah kentang matang, keluarkan wadah dari microwave dengan hati-hati. Selagi masih panas, gunakan garpu atau alat penumbuk untuk menghaluskan kentang hingga benar-benar lembut. Pastikan tidak ada gumpalan untuk tekstur yang lebih baik.
Step 3
Pecahkan satu butir telur ke dalam mangkuk kentang tumbuk, lalu aduk rata.
Step 4
Tambahkan 20 ml susu ke dalam campuran, lalu aduk perlahan hingga kentang, telur, dan susu tercampur menjadi adonan yang lembut.
Step 5
Masukkan 12 g tepung beras ketan ke dalam mangkuk, lalu campur semua bahan hingga membentuk adonan yang lembut. Menambahkan sejumput garam pada tahap ini akan meningkatkan rasa manis kentang dan rasa gurih keju, membuatnya semakin lezat.
Step 6
Tuang adonan yang sudah disiapkan ke dalam wadah tahan microwave, tutup dengan plastik wrap, dan masak selama 1 menit 30 detik. Ini memastikan bagian dalamnya matang sempurna. Anda mungkin perlu sedikit menyesuaikan waktu tergantung pada ketebalan dan jumlah adonan.
Step 7
Letakkan selembar keju olahan di atas roti kentang yang sudah matang, menutupi permukaannya dengan baik. Keju ini akan meleleh dan menambah lapisan yang lembut dan gurih. Masukkan kembali wadah ke dalam microwave hanya selama 20-30 detik, atau sampai keju sedikit meleleh. (Hati-hati jangan sampai keju gosong!)
Step 8
Untuk sentuhan ekstra, taburi sedikit daun peterseli cincang di atasnya jika diinginkan. Jadi! Roti Keju Kentang Anda yang bergizi dan lembut sudah siap! Camilan ini sangat disukai anak-anak, jadi sajikan selagi hangat untuk rasa terbaik.
