Roti Isi Kacang Merah Manis (Patppang)
Roti Isi Kacang Merah Manis (Patppang)
Mengenang Masa Lalu! Roti Kacang Merah Imut yang Disukai Doraemon Juga ★ Patppang
Setiap gigitan penuh dengan rasa manis! Nikmati roti kacang merah nostalgia yang paling nikmat dimakan dengan kedua tangan, seperti Doraemon. Buat sendiri di rumah dengan resep sederhana dan lezat ini dari “Semua Resep Dunia – Man-Gae Recipe”. Anda akan menjadi ahli patppang dalam sekejap! Manjakan diri Anda dengan waktu minum teh yang bahagia dengan roti kacang merah yang baru dipanggang dan masih hangat.
Bahan Adonan- 2 cangkir kertas Tepung pancake (Hotcake mix)
- 1 cangkir kertas Susu
- 1 Telur
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita buat adonan untuk roti isi kacang merah. Dalam mangkuk bersih, campurkan 2 cangkir kertas tepung pancake, 1 cangkir kertas susu, dan 1 telur. Aduk rata hingga adonan menjadi halus tanpa gumpalan. Konsistensinya harus mirip dengan adonan pancake, tidak terlalu encer atau terlalu kental.
Step 2
Sekarang, kita akan memanggang adonan menjadi bentuk bulat untuk lapisan luar roti. Panaskan wajan dengan api sedang-rendah. Tuang adonan secukupnya ke dalam wajan menggunakan sendok sayur, bentuk menjadi bulatan. Panggang hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Hati-hati jangan menggunakan api terlalu besar karena bisa membuat bagian luar gosong sebelum bagian dalamnya matang.
Step 3
Mari kita siapkan isian pasta kacang merah manis untuk bagian dalam. Letakkan 4 kue agar-agar rasa kacang merah (yanggaeng) dalam wadah tahan microwave. Masukkan ke dalam microwave selama sekitar 2 menit, atau hingga lunak. Waktu yang tepat mungkin berbeda tergantung microwave Anda. Lumatkan agar-agar yang sudah lunak dengan garpu atau sendok hingga menjadi pasta kacang merah yang halus.
Step 4
Terakhir, mari kita rangkai rotinya! Oleskan isian pasta kacang merah yang sudah disiapkan secara merata di salah satu sisi roti yang sudah dipanggang. Tutup dengan sisi roti lainnya dan tekan perlahan untuk mengunci isian agar tidak bocor. Roti kacang merah Anda yang lezat, pasti akan disukai bahkan oleh Doraemon, kini telah selesai! Roti ini paling nikmat disantap selagi hangat.
