
Roti Bawang Putih Roti Tawar Super Mudah
Roti Bawang Putih Roti Tawar Super Mudah
Resep Roti Bawang Putih Berkualitas Tinggi yang Bisa Dibuat di Rumah dalam 2 Menit
Ini adalah resep yang sangat sederhana di mana waktu persiapan aktifnya, tidak termasuk memanggang, hanya sekitar 2-3 menit! Meskipun sangat sederhana, hasilnya adalah camilan berkualitas tinggi dan lezat. Mari kita buat roti bawang putih menggunakan roti tawar.
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 30g mentega (suhu ruang, lunak)
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1.5 sdm gula pasir
- 0.5 sdm daun peterseli kering cincang
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan bahan-bahan untuk saus mentega bawang putih. Siapkan mentega suhu ruang yang sudah lunak, bawang putih cincang, gula pasir, dan peterseli kering. (Opsional: Menaburkan keju parmesan parut di akhir akan menambah rasa yang lebih lezat.)
Step 2
Potong roti tawar menjadi ukuran sekali gigit. Anda bisa memotongnya menjadi 4 segitiga sama sisi atau menjadi stik memanjang, cocok untuk finger food. Sesuaikan ukurannya sesuai selera Anda.
Step 3
Dalam mangkuk, campurkan mentega suhu ruang yang sudah lunak, bawang putih cincang, gula pasir, dan peterseli kering. Aduk rata hingga lembut dan creamy, pastikan tidak ada gumpalan. Anda bisa menggunakan pengocok atau spatula. Ini akan menjadi saus mentega bawang putih Anda.
Step 4
Oleskan saus mentega bawang putih yang sudah disiapkan secara merata dan banyak pada satu sisi setiap potongan roti. Pastikan untuk melapisi roti hingga ke pinggirannya agar rasa maksimal.
Step 5
Letakkan potongan roti dengan sisi yang diolesi saus menghadap ke atas di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160°C. Panggang selama kurang lebih 5 menit. Anda bisa menyesuaikan suhu atau waktu memanggang tergantung pada oven Anda dan ketebalan roti. Untuk tekstur yang lebih renyah, Anda bisa sedikit menaikkan suhu atau memperpanjang waktu memanggang.
Step 6
Setelah dipanggang, roti bawang putih akan memiliki pinggiran yang renyah, dan bagian saus bawang putih akan sedikit lembap dan berwarna cokelat keemasan. Paling nikmat disantap selagi hangat! (Opsional: Taburkan keju parmesan parut pada tahap ini untuk rasa yang lebih kaya.)

